破20亿后,看水井坊2018走向

2018年4月1日第07期        作者:文 陈志林  编 李森        2018-04-02       

2月24日,四川省经济和信息化委员会酒业发展处获得一张川酒“成绩单”:在2017年,四川全省规模以上白酒企业348家,累计生产372.4 万千升,实现主营业务收入2257.2亿元,利润263.5亿元。产量、主营业务收入和利润分别占全国的31.1%、39.9% 和25.6%,四川白酒总体规模稳居全国首位。其中,主营业务收入、利润同比分别增长16.1%、30.9%,为五年来最快增速。就在川酒整体取得最快增速成绩单的同时,四川水井坊股份有限公司(以下简称水井坊)在2017年也有了最大的突破,实现了历史性的跨越。

抓好三个建设,水井坊营收破20亿

据水井坊发布的《2017 年年度业绩预增公告》显示,水井坊2017年实现营收突破20 亿元,净利润同比增长了约五成。这是水井坊有史以来的最好成绩,即使在黄金十年期也从未达到过,可以说,在2017年水井坊实现了全面的突破。

而究其背后的原因,通过综合梳理水井坊2017年全年的动作来看,水井坊进行了三方面建设。一是产品方面持续发力,二是品牌推广方面继续加强,三是渠道和模式优化。

在产品方面,随着消费升级,2017年白酒市场呈现出较好发展趋势,高端白酒品牌集中度加强,中高端白酒实现扩容式增长。水井坊抓住这一历史机遇两度出击,推出能承载水井坊高端品牌形象的战略产品——水井坊典藏大师版及水井坊菁翠。

2017年3月19日,在成都水井坊博物馆发布对标普五的高端战略单品典藏大师版。此后,2017 年11 月19 日,在广州塔,水井坊又推出对标飞天茅台的超高端浓香白酒——水井坊·菁翠,并在现场宣布菁翠将成为2017年《财富》全球论坛独家官方白酒。显然,典藏大师版和菁翠的推出对于水井坊品牌价值的拉升有着积极的意义。

在品牌建设方面,水井坊努力精准投放高端消费人群,让品牌走进目标群体的心智。2017年6月14 日,水井坊以2017年《财富》全球论坛独家官方白酒的身份亮相《财富》伦敦晚宴,助力品牌渗透进入这些高端圈层,建立与目标人群的沟通路径。

2017 年9 月12 日,水井坊以首支登陆太庙的白酒品牌身份升级品牌战略,聚焦打造“600 年传承的坊、艺、心”这一诉求;借助关联拥有厚重历史文化底蕴的皇室宗庙,增添水井坊品牌文化内涵,凸显出品牌不可代替的文化资产。

2017 年12 月6 日-8 日,水井坊在时隔四年后,再度结缘《财富》论坛,菁翠成为广州《财富》全球论坛的独家白酒赞助商。值得一提的是,水井坊在发布超高端战略新品菁翠后不到一周,又拿下央视大型文博探索类节目——《国家宝藏》的独家冠名权,成为首个向国宝和历史传承致敬的白酒品牌。这一系列高端形象的打造都在目标消费群体心智留下较为深刻的印象,达到提升品牌形象的目的。

2018年增长节奏清晰,机构力挺

在今年1月的一次活动中,水井坊相关负责人对品牌2018 年的整体规划作出了阐释。在她看来,坚持做高端的战略不动摇,并成为中国最可信赖、成长最快的高端白酒品牌是水井坊不变的目标。而2018年水井坊在产品方面的布局就是在保持现有井台、臻酿两大单品的基础上,做大新推出的典藏大师和菁翠的市场规模,实现产品结构的自然升级与迭代。更为重要的是,目前水井坊的产品线已经构建完整,预计2018年不再推新。

而在渠道方面,招商证券根据他们对白酒全国渠道的跟踪,认为水井坊在今年一季度发货量有望重回高增长,特别是在次高端扩容速度、以及水井坊执行能力和较高的渠道利润基础上,将带来终端扩容的超预期表现,进而使得全年增长节奏清晰。

而通过对水井坊核心区域的调研,验证了水井坊今年一季度重回高增长的判断。分析认为,水井坊在去年第四季度受到高基数因素增速放缓到50%,扣除春节提前发货,实际也有翻倍增长,这主要得益于终端核心门店的扩张。在2018 年春节备货期,以江苏市场为例,其发货量已相当于去年半数,而华南等市场也超额完成任务,河南、湖南传统市场亦保持较快增长,这为二季度水井坊的市场走势提供了较好的预判参考。

针对水井坊下半年的发展,有证券公司分析认为,水井坊渠道深挖带来的放量超出预期。从行业大环境来看,消费价格带的抬升带来次高端的扩容显而易见,因为水井坊本身品牌力、渠道利润和执行能力在次高端品牌中居前。渠道放量的速度和持续性好于预期:2017 年下半年新招核心终端,今年春节备货期继续放量;较高任务下(普遍在50% 以上的增长目标),大区经理和总代继续深挖和抢夺核心终端;丰厚的渠道利润加之公司费用支持,终端向客户推荐时不遗余力。

同时,水井坊的核心市场和潜力市场空间广阔,2018-2019 年仍大有机会实现高增长。对水井坊而言,早已划定的“5+5”核心市场基础扎实,产品结构继续提升,除此仍有不少市场规模较小,在单点增长和渠道深挖上仍有较大潜力。但水井坊在费用投入比例和方向上非常清晰,不必担心费用率增加,2018 年收入有望继续超预期,因此潜在利润率仍预期在25% 以上。

此外,中信建投分析认为,水井坊产品结构集中,从2017年开始则持续打造品牌形象,为品牌的跃升提供了良好的市场氛围和基调。而在发力次高端的基础上,水井坊在2017年先后推出大师典藏版和菁翠,高调进军高端市场,从而基本完成了品牌的产品线组建。目前水井坊以臻酿八号、井台装、大师典藏版为主打的产品线集中,高档产品增速最快且在水井坊产品结构中占比进一步提升,产品结构优化显著。在2018 年,随着行业进一步向名优酒企集中,高端和次高端受益最深,也为水井坊未来的高增长提供了重要依据。