利物浦进出口 ( 深圳 ) 有限公司总经理阮青奕,凭借多年的市场耕耘和规范化的渠道建设,在进口食品行业内积聚了良好的口碑和人气。针对当前中国市场上东南亚美食低价并泛滥的形势,阮青奕认为,要想把进口食品做大做强,必须在产品选择和市场推广上有所侧重。每个企业都应该把为客户和消费者,提供高性价比的产品作为基本行为准则和行业标准。
紧盯“高性价比”产品
作为一个拥有四五百家客户的大企业,如何进行产品选择和市场推广是工作的重中之重。利物浦进出口(深圳)有限公司总经理阮青奕告诉记,自 2013 年公司成立以来,公司就牢牢树立“安全、健康、特色”的核心价值观,始终紧盯高性价比产品市场,主要为客户提供品质优越而又备受喜爱的进口产品。
“我们做进口食品的,不能只做销售,也需要适时的拓展业务。”为了给客户提供更高性价比的产品,最近,利物浦在日本新注册了一家公司,目的就是要利用当地先进的生产和包装技术,在生产上为产品的质量做好保障。
在有了技术和包装保障之后,下一步就是要寻找绿色健康的产品资源。阮青奕认为,“泰国的小米、芒果极具地域特色和营养价值,同时人力成本低于国内,产品的利润空间很大”。做进口食品的,眼光要尽可能的开阔,同时要因地制宜地利用好当地的特色资源,这样才能打造出物美价廉的产品。
合作方能共赢
良好的厂商关系直接关系到产品经营的成功。“在销售上,我们高度关注产品的走量,对价格却不是很看重”,为了更好地增加产品的走量,我们不仅需要为客户和消费者提供高性价比的产品,更需要为客户提供一些优惠活动以提高他们的热情和积极性,比如返点,“我们为客户提供了 5% 的返点比例,只要客户符合条件,我们就发放福利。”阮青奕说。返点的钱虽然不多,但能在客户心中留下一个好的印象,为长久合作打下基础。
“在物流配送方面,我们给客户一个 3 万元以上免费送到的承诺。”公司拥有健全的物流配送体系,完全能够承担 3 万元以上的物流起送。随着互联网的快速发展,送货上门已经成为一种普遍现象,这不仅为客户提供了方便,节约了大量时间,更是企业实力的自我展现。
顺应潮流,转型才是王道
随着传统营销逐渐失效,企业需要系统化全面升级,才能提高效率、创造新的发展机会。“当前我们已与 1 号店、京东商城、淘宝商城、沃尔玛等大型线上线下渠道建立了合作关系。”阮青奕说。近几年,各行各业都受到了来自互联网不同程度的冲击。线上线下模式也为进口食品行业带来了新的机遇和挑战。
线上优势极为明显,主要集中表现在:第一,简化供应链,降低中间成本。第二,便于渠道下沉,购物时间和空间不再受到限制,能够达到传统销售渠道无法覆盖的领域。“但是,线上线下模式在给我们带来机遇的同时,也引发了热销产品容易遭受压价,生命力不强等问题。”阮青奕告诉记者,针对此种情况,我们一方面需要及时控价,这样既能维护好品牌信誉和形象,保障利益。又能打击假货、窜货、低价等问题。另一方面,我们需要及时的跟客户沟通,提醒他们何时恢复价格,以最大程度地减轻环节损耗。
当然,在这个市场快速分化和线上线下交互融合的时代,公司想要进一步的发展不可能仅依靠线上的优势,传统的渠道下沉、精耕市场的运作模式仍不可或缺。“虽然现在市场上东南亚食品鱼目混杂,但是成熟的品牌少,发展空间很大。下一步,我们准备走向终端,同时投入资金做推广活动。”阮青奕说,随着传统营销逐渐失效,我们不能只停留在依靠二批商的销售模式上。在未来,我们将投入资金和资源去做终端市场,这样我们不仅能很好地把握客户需求,更能最大程度地减轻中间环节的利润消耗,保持经济增长。