深圳市五福源商贸进口食品已进入深度分销时代

2016年11月16日第35期               2016-12-23       

深圳市五福源商贸有限公司总经理郑少绵二十多年来,一直专注于食品领域,从酒类到饮料,再到现在重点主推的台湾食品和进口食品。尤其在台湾食品这一领域,他代理了台湾地区的绿力果汁、多喝水饮用水、随缘素食面、国农牛乳、宜农三颗豆糖果、森永制果等众多知名品牌,多年的实操经验让他在竞争日趋白热化的国内快消品市场依旧如鱼得水,应对市场变化总显得游刃有余。


纵观整个国内进口食品市场,台湾食品所占的比例及市场规模都是名列前茅的,同时,台湾食品面临的品类竞争也愈发明显和激烈。要在众多产品中脱颖而出,我们如何才能突出自己手里品牌的差异化,从而与竞品进行区隔,增强自身市场竞争力呢?

郑少绵表示,大陆与台湾地区血脉相连,文化、生活等诸多方面都有着共同之处。随着两岸之间的交流越来越频繁,越来越多的大陆消费者对台湾的了解更加深入,这为台湾食品在大陆市场的发展既带来了机遇也带来了挑战。

尤其是国家对进口食品政策和关税的调整,让众多台湾小品牌产品在国内市场丧失了竞争优势。当前的进口食品已经进入了品牌化竞争的时代,随着小品牌产品在运营、销售等各个环节所需成本的不断提高,其在竞争日趋激烈的国内市场运行将越来越困难。因此,在选品的时候就会更加注重品牌在当地的影响力。郑少绵所代理的台湾产品大多是在台湾当地经过了多年沉淀的品牌,在产品知名度、品牌价值、消费者认知度上都比较高,因此,将这些产品引入到大陆以后,更多的工作是投入到国内消费者对这些品牌和产品的认知、接受的培育上,从而刺激消费者主动来消费。

在具体策略上,郑少绵一般会通过线上与线下、传统与现代相结方式进行广。线上,郑少绵会选择一些行业自媒体进行推介,同时,在电商渠道上也会投入,不断增强手里台湾品牌在大陆的知名度和美誉度;线下,通过在不同市场、不同渠道进行细分,在零售终端选择人群集中的地方进行一些线下的试吃、品鉴活动,加强与消费者的互动,从而增强消费者的消费欲望,为产品动销奠定基础。

由于文化差异,与国内厂家不同的是,输出厂家对国内厂家对待市场的做法会有比较明显的差别。国内厂家会为经销商在市场推广等诸多方面提供资金、人员等多种扶持政策,而大多数国外厂家对此并不认同。由此,进口食品在国内市场运营大部分是根据厂家授权后交由进口商自己来做的,其中,进口商会不断的与输出企业进行磋商,再根据企业的授权范围不断调整市场策略。

郑少绵强调,在当前的进口食品领域,光靠进口商自己来做市场是远远不够的。要在巨头林立的国内市场走出一条自己的路,进口商应该要在输出国、输出厂家的支持下来做市场。未来,在整个进口食品领域中,进口商的企业规模大小或许已经不能成为进口食品企业的首选,更大程度的将取决于谁能与品牌商、输出企业之间进行深度沟通,大家齐心协力,不断挖掘市场潜在商机的同时,不断增强自身品牌在消费者心中的信誉度和美誉度,促进该品牌在国内市场生根发芽、健康发展。因此,进口食品领域已经进入一个依托品牌进行深度分销的时代。