2015中国酒业风云榜年度十大人物

2016年1月1日 第01期               2016-12-23       

2015年,每一个业内人都以自己的方式对行业施加着影响。

有振奋、有探索、有继承,也有猜测……

相较于以往,我们此次所选出的十大人物,

代表着更多的可能。

这是一种从思维到行为的自由!

我们相信,这正是一个行业的希望所在。


锤者,沉稳凝实,势如山岳,无锋而屈人之兵。晨星锤,因十字军东征而扬名,圣战浴血,威震寰宇,寓意胜利之希望。

晨星锤·袁仁国

颁奖词

2015年的贵州茅台酒,无疑是白酒企业中最为明亮的巨星,作为世界所公认的中国名片和文化符号,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司董事长、贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国也因此而当仁不让的成为高擎业界火炬的领军人物。

袁仁国是从基层成长起来的白酒企业领导者,在40年的光阴里,他用青春与热血,激情与魄力,忠诚与担当,书写了茅台酒的辉煌。他创立了“九个营销”的营销圣经,贡献了白酒行业30%以上的税收和利润。

在白酒深度调整的2015年,袁仁国用掷地有声的“三个不变”成功地应对了格局的变化和市场的竞争,顺势而为,逆势增长,主要经济指标高居白酒行业榜首,带动了贵州酒业的发展。在袁仁国的带领下,茅台的销量和利润实现了双增长,对于行业来说,这无疑是希望所在。龙头企业的触底企稳,酱香白酒强大消费潜力的昭示,2015年,茅台给业界带来了重要的启示:中国白酒只要秉承传统酿造工艺,用好的原料酿造美酒,就一定会有消费者为产品买单。

不仅如此,在袁仁国的带领下,2015年对于茅台来说也是大举创新,拥抱互联网时代的一年——“云商”计划的出台,揭开了传统酒业+互联网的大帷幕。在这个堪称宏大的计划里,茅台将对旗下的资源进行战略整合,以解决过去电商平台产品相对单一的问题,同时,茅台还将对专卖店系统、物流系统、经销商系统和社会资源系统进行梳理和调配,以建立一个集终端物流、配送、服务于一体的庞大体系。在袁仁国的远见和魄力下,“云商”拟用三年时间做到200亿元规模,其中雄心,不足为外人道。

2015年的袁仁国,忙碌,高效。除打造企业核心竞争力外,他也在积极推进茅台国际化方面做出了巨大努力:从莫斯科到米兰再到旧金山,袁仁国和他的团队成功地在海外掀起了“茅台旋风”,再次点燃了国人的民族自豪感,为民族品牌“走出去”提供了新参考。

袁仁国用自己的意志向业界诠释了什么是坚定的传承,什么是持续的创新,什么是铁肩的担当,以及什么是世界的眼光。

荣耀,属于2015年的茅台,也属于2015年的袁仁国。

六合盾·王  耀

颁奖词

洋河股份堪称行业中最具创新性和突破性的领导型企业,在2015年依然保持着稳健的增长步伐。而在这一年接任洋河股份董事长的王耀,则在企业“双核战略”的引导下扛起了传统业务板块的大旗,打造创新引擎,形成全新动力,在白酒行业深度调整期中表现突出。

2015年初,洋河提出了“双核战略”,即主业和新业。其中,主业是指以白酒业务为主的现有传统产业,新业则指围绕传统产业所进行的颠覆性创新。与此同时,张雨柏由洋河股份公司董事长升任苏酒集团董事局主席,王耀接任洋河股份董事长。

   王耀上任后,坚定不移地推进了管理和营销上的转型升级。他首先做的是把市场基础建设工作推向极致化。这主要是指洋河“新江苏战略”的有效实施与开展,具体包括市场建设方面持续下沉,个别核心区域甚至下沉到乡镇;产品线阵地化推进;针对新江苏市场进行渠道复合化、立体化的搭建。其中,2015年初,洋河蓝色经典系列,特别是海之蓝、天之蓝进行了一定幅度的出厂价上调,不仅没有影响市场销售,反而触动了品牌、利润的提升,加强了市场信心。同时还在新江苏市场对洋河大曲、洋河蓝优、洋河普曲等产品进行了重点推广。依靠不同价位段,不同产品的导入和培育,基本实现了消费群体、销售渠道的全方位覆盖。而在终端网络布局上,则通过分产品、分价位和分终端的形式实现了核心网点的点上布局,流通分销网点的全面开花。

   其次,在品牌打造和营销创新方面,王耀提倡通过新技术、新平台等跨界资源的导入来提升洋河品牌的影响力,增强对消费者的黏性。其春晚红包、中秋国庆期间的“品洋河蓝色经典·码上抢红包”、“双十一”期间的“海天蟹宴”等活动均得到了消费市场的高度认可。

    2015年,是洋河战略转型的重要一年,也是品牌、市场进一步提升的一年。有数据显示,洋河前三季度实现收入136.61亿元,同比增长11.02%,实现净利润44.61 亿元,同比增长12.01%。而此前洋河提前两个月完成年度销售任务的消息,更是佐证了王耀的能力。


盾者,承重克难,以固胜势,势胜而锋锐出,可破敌也。六合盾,稳扎稳打,防护周至,虽乱战而转承自如,不败而后胜。


斧者,力雄浑而锋芒至,摧坚破甲,无有不利。混元斧,有开天辟地,重塑世界之功。大破局与大重建,大勇力与大智慧,运用之妙,存乎一心。

混元斧·刘中国

颁奖词

2015年,刘中国掌舵下的五粮液在新时代的海面上划出了一道优雅的航线。作为五粮液的新生代领导者,刘中国用自己的魄力,为五粮液注入了新鲜的血液,为“白酒大王”的风采写下了新注脚。

初闻刘中国的人,大多都会因为这个名字的霸气而小吃一惊。而对于酒业中人来说,身为四川宜宾五粮液集团有限公司总经理、宜宾五粮液股份有限公司董事长的刘中国更是白酒大王五粮液的“第三代掌门人”,属于王者级的人物。

每一个王者,都有自己的故事,刘中国也不例外。自1976年于四川省泸州化工专科学校毕业以来,刘中国在五粮液历任要职。2015年,已是他从事酒业的第22个年头。作为王国春时代的“销售大将”,刘中国历年来获得的荣誉早已难以计数,而就在不久之前,他还因20余年来对酒业的杰出贡献而在中国酒业流通峰会暨中国酒类流通协会20周年庆典上荣膺“中国酒类流通20年功勋人物奖”。

漫道关山真如铁,而今迈向从头越。经历了“黄金十年”的高速发展,中国的白酒业界于2012年下半年进入了深度调整期,无论厂家还是商家,都面临着转型和变革。白酒业巨头五粮液尤其如此。然而,五粮液的国企身份和产业地位在为变革提供“家底”的同时,也因“惯性”而给自身的变革产生了巨大的阻力。身为五粮液酒的掌舵者,刘中国肩负着修正五粮液酒这艘巨舰航向的重大历史使命。刘中国坦言,自己肩负的压力很大。

三年砺剑,刘中国并没有让业界失望——2015年,刘中国和五粮液集团董事长唐桥一道,推动了五粮液混合所有制改革的进程,2015年秋季糖酒会期间,五粮液正式对职工、经销商和投资机构非公开发行股票,迈出了混合所有制改革的关键一步。同时,在刘中国的努力下,宜宾市政府和五粮液达成了共识,从根本上改变了地方政府对企业的考核指标,使五粮液从管理资产转向了资本管理,为后续的一系列改革奠定了基础。在刘中国的推动下,随后不久,五粮液又成立了数家独立的品牌运营公司,大大加强了旗下品牌在区域市场的竞争力。

从内部管理机制改革到非公开发行股票,再到成立独立的品牌运营公司,2015年五粮液吹响了进军新时代的号角。此外,2015年刘中国还带领五粮液在米兰国际世博会上获得多项大奖,有力地推进了五粮液的国际化进程,提升了五粮液的国际范儿。

一个从内到外都焕然一新的白酒大王形象正在刘中国手中冉冉升起。

破军戟·刘  淼

颁奖词

新上任的泸州老窖股份公司董事长刘淼是一个不折不扣的“少壮派”,在半年的时间里,他把泸州老窖从高端到低端的产品进行了重新梳理,并明确了未来的战略。敢放弃、敢变革、敢转向,2015年,刘淼让整个业界看到了他的勇气和力量。

2015年7月,泸州老窖股份公司完成新老交替,由刘淼接替执掌帅位达12年之久的谢明,出任股份公司董事长一职。在行业深度调整的关键期,刘淼的上位体现出了企业对“少壮派”所寄予的希望,以及以变革来适应新形势的决心。

而自刘淼出任泸州老窖股份公司董事长一职以来,也确实对泸州老窖施行了一系列大刀阔斧的变革。

首先,基于泸州老窖“金字塔形”的品牌战略,刘淼对位于金字塔顶部的国窖1573实行了“控量保价”,并在重点市场组织经销商回购低价倾销产品,同时辅以严厉的市场监管政策和消费者拉动工作,止住了国窖1573终端价继续下滑的趋势。此后,刘淼又重塑了泸州老窖腰部产品百年泸州老窖窖龄酒的品牌定位和价格定位。

而在中高端产品稳住阵脚后,刘淼又对泸州老窖进行了“产品瘦身”,这意味着多年来OEM战略的终结和大单品战略的入主。对于这一必然会给泸州老窖带来阵痛的举措,业界普遍认为刘淼是以“壮士断腕”来摒弃“饮鸩止渴”。不但如此,刘淼还整顿了泸州老窖博大酒业的头曲、二曲等中低端品牌,确立了每个价位段的核心产品,并对在过去为泸州老窖立下汗马功劳的“柒泉模式”进行了改革。

在刘淼一系列清晰的战略变革下,泸州老窖的2015年业绩获得了大幅的提升,其在年中提出的70亿元目标目前看来已无问题,而在近期的泸州老窖投资者交流会上,更是传出了泸州老窖将回归“百亿俱乐部”的消息。


戟者,涤荡之兵也,突军破阵,横扫八荒。破军戟,运转如飞而血勇现,势如破竹,可于百万军中取上将首级。一如温侯吕布,兵锋所向,莫可抵挡。


枪者,锋锐之兵也,最为名将所爱,马上战阵,所向披靡。回马枪,妙在一个“回”字,羚羊挂角之潇洒,一枪封喉之惊艳,尽在不言中。

回马枪·汪俊林

颁奖词

他,是郎酒的灵魂人物;他,曾以“狼王”的身份率郎酒以“群狼战术”杀入百亿俱乐部。但在行业深度调整的关键变革期,他却缺了位……2015年8月,他回来了,而随着他一起回归的,还有信心。

2015年8月,郎酒集团董事长汪俊林以给新员工培训的形式正式宣告“复出”,并提出了“重回百亿”的计划。在这位曾经叱咤风云的“狼王”看来,郎酒已然沉寂了太久,太久……

对于郎酒而言,汪俊林不仅是顶层设计者,也是其企业精神的支柱。随着汪俊林的回归,郎酒团队和郎酒经销商们正在重拾斗志与信心。而汪俊林也没有让他们失望——对内改革、对外树立信心、释放进攻信号,汪俊林甫一归来,便以雷霆之势让郎酒呈现出了“复苏”的势态。

首先,在内部机制改革中,汪俊林强调团队建设年轻化,以新型激励机制来破格提拔人才。其中,最年轻的国家首席白酒品酒师沈毅已被调任为郎酒二郎镇酿酒基地负责人;其次,郎酒通过一系列动作,释放出了“转守为攻”的信号,强化了相关合作伙伴的信心,例如其力推中档酱酒战略新品郎哥,并与老郎酒联动打出布局酱酒腰部的“组合拳”、浓香基地投产以及加码央视广告投入等。

而具体到品牌战略层面,汪俊林的总体思路则是聚焦大单品原则。在对“头狼”红花郎的改革上,汪俊林显示出了铁腕的一面,要求坚决地“控量保价”,树立红花郎在酱酒中的高端品牌形象,并以严厉的市场监督组织经销商共同“抵制”电商渠道对于产品价格体系的影响。

值得一提的是,在2015年收官之际,汪俊林又将行业小酒标杆小贵宾郎(俗称歪脖子郎)从流通事业部剥离出来,单独成立事业部,以聚焦更多资源于其上。此举不但体现出了运营机制上的灵活性,更折射出了汪俊林希望依托小贵宾郎的势头,做强中低端市场的决心。

判官笔·宋克伟

颁奖词

2014年,宋克伟以带领牛栏山创造逆势增长的奇迹入选酒业风云榜年度十大人物,在2015年,宋克伟不仅让牛栏山继续保持了两位数的增长,更提出了百亿规划。毫无疑问,他是一位兼具勇气、魄力,以及前瞻性布局眼光的领导者。

2015年,牛栏山通过产品结构调整进一步适应了市场竞争环境,销售业绩已达60亿元左右。牛栏山,已经在宋克伟的经营下成为了名副其实的业界增长神话。

2015年,宋克伟前瞻性布局的体验式营销和食品安全管理开始发挥作用——一方面,牛栏山酒厂率先在北京地区完成了工业观光式企业的转变,并成为首个“全国工业旅游示范点”。牛栏山通过邀请消费者来到酒厂游览的方式,使其身临其境地感受生产工艺流程和质量管控过程,进一步地增强了消费者对牛栏山二锅头品质的信任;另一方面,牛栏山酒厂也借助现代科技手段,引进精密仪器,为产品注入了科技因素,使食品安全得到了更为有效的保证。2015年,宋克伟被评为“全国食品安全优秀管理者”。

此外,宋克伟在企业人事的管理上同样展现出了大胸怀和大格局。2015年,在宋克伟的大胆放权和充分信任下,其下属获得了巨大的成长发挥空间。例如其一手栽培的销售总经理申保营,就在两年间实现了销售业绩的持续突破。

不仅如此,宋克伟还在2015年为牛栏山制定了“四五规划”,即借势白酒发展新常态,以价值追求和市场导向为原则,以尊重消费价值为前提,以打造中国二锅头第一品牌、引领中国二锅头产业发展为目标,通过不断追求管理进步、科技领先、市场拓展、服务升级、文化推动,在2020年时形成以“牛栏山”为主导的全国化市场营销格局,实现销售收入100亿元,成为“百亿俱乐部”的“民酒”成员企业,开创牛酒发展新格局。

宋克伟认为,在白酒发展的新常态下,市场竞争加剧,但产品同质化的问题却尚未得到完全地解决。要满足消费者需求,实现差别化的竞争优势,就必须在核心产品之外呈现更多的价值,而这个价值,就体现在管理与服务的升级上。2016年,这将是牛栏山为之努力的一个方向。

前瞻性的谋略,让宋克伟带领牛栏山赢得了前10年的机遇,而从其新布局来看,他似乎又走在了前面。


笔者,点穴之兵也,虽轻巧而可拨千斤。判官笔,先手夺人,精至毫厘,深谙料敌机先之道。


镰者,收割之利器,应用于兵器,鲜有不惧者。碧血镰,有收割外企,扬我国威之意。“葡萄碧如玉,醇酒殷如血”,汉唐之风,不外如是。

碧血镰·周洪江

颁奖词

2015年,张裕的总经理周洪江很忙——在他的带领下,中国最大的葡萄酒企业张裕频频出手,以战略性收购或合作的方式完成着其全球化的布局。周洪江的专注和进取,为普遍低谷的酒业带来了曙光,为中国的酒类企业争了一口气。

2015年9月22日,张裕在西班牙马德里“欧洲之星”摩天大酒店举行发布会,宣布完成收购西班牙里奥哈产区产量排名前五的葡萄酒公司——爱欧公爵(Marques del Atrio)。周洪江表示,这意味着张裕在中国六大优质酿酒葡萄产区和法国干邑产区外的又一世界级产区布局。业界认为,这是张裕在整合顶级葡萄酒品牌资产进程中的又一次战略性收购,它将进一步推动张裕的全球化发展。

专注和积极,是行业人对周洪江的共同认知,他持之以恒的进取精神,让中国真正拥有了一家具备国际范的酒类企业,准确地说,是一家真正能对全球酒业施加影响的中国酒企。

2015年,张裕的全球化并购举措吸引了众多的目光,即使是一些爱挑刺的国外主流媒体,在这方面也纷纷给出了正向的评论。而在收购爱欧公爵两个月后,张裕又从欧洲第一大葡萄酒商卡斯黛乐手中收购了蜜合花酒庄90%的股权,合计出资333万欧元,约合人民币2260万元。几天之后,张裕又与澳大利亚富邑集团达成战略合作,成为禾富鹰标(改名纷赋鹰标)在中国市场的独家代理商。

在一系列令人眼花缭乱的大动作背后,是周洪江永远不会停止的脚步。我们有理由相信,2016年,周洪江的身影将出现在世界其他的知名葡萄酒产区,张裕在世界酒业舞台上的活跃已然成为定局。

仁者剑·王延安

颁奖词

2015年,当行业“回暖”之声渐淡,持续低迷之声又起时,西安智德通品牌推广营销有限公司董事长王延安又一次交出了高分的答卷——西凤15年、6年陈酿酒实现销售额11.66亿元,同比增长10%以上。而在数字的背后,是长达十五年的品牌畅销神话与智行坚守。

西凤2015年销售冠军的宝座再一次毫无悬念地成为了王延安的囊中之物:截至11月底,西凤15年、6年陈酿酒合计销售9081875瓶,实现销售额11.66亿元,同比增长10%以上。同时,陕西省外市场也传来捷报:销售额首次突破亿元大关,实现销量95.5万余瓶,提前一个月以超出5%的成绩完成全年任务。

2015年,是西凤15年、6年陈酿酒诞生以来的第15个年头,也是王延安征伐酒业的第15个年头。15年间,我们看到了一款大单品的崛起,也看到了王延安带领下的智德通的成长,更看到了王延安对“智德通”的精彩诠释:“智慧、德行、通达无碍!”

如果说王延安当选2014年十大人物的原因是其勇于开拓、不断创新的“智慧”,那么2015年我们再次将王延安评为十大人物则是对其“德行”的标榜:15年来坚持不懈的品牌打造;15年来诚信经营的延续;15年来社会责任的践行。

西凤15年、6年陈酿酒为什么能在市场低迷期依然逆势增长?王延安给予的回答很简单,也很深刻:“要让‘品牌’活在消费者心中,要让‘诚信’定在经销商心中,要让‘责任’记在我们心中。”15年来,王延安持续不断地投入巨资,进行品牌打造。以2015年为例,就先后开展了“迎双节·西凤感恩回馈活动”、全程赞助“首届丝绸之路西安乒乓球邀请赛”、推出“DANG幸福来敲门”等近十个回馈消费者的大型活动。如此众多的回馈活动,消费者又怎么会不领情?

而在与经销商的合作上,王延安认为,“合作的前提是共同的理念,而在具体的落实中,所有的行为都与诚信有关,无信则不立。”正因如此,跟随王延安征战酒业十余年的经销商比比皆是。王延安就像是一个老大哥,不仅讲信义,也照顾其家人,如成立“安禧感恩众和基金”以资助经销商子女学业和个人综合素质的提升等,心细如此,经销商们又如何不感动?

此外,王延安还通过“延安助学金”、“红书包支教”等形式,对贫困学子和偏远山区的教育事业予以支持,以企业家精神践行了自己的社会责任。

销售奇迹,并非无因。王延安所走过的路,给我们留下了“德行”的启示。


剑者,兵中君子也,重礼仪而善实战。仁者剑,可破山中贼,亦可破心中贼,知行合一,披荆斩棘,以德服人。


钩者,善招架,重分合,奇门兵器也。离合钩,格挡转圜,分进合击,尤擅周旋劣势,以弱胜强。

离合钩·贾光庆

颁奖词

作为安徽省顶尖的酒水运营商,安徽百川商贸有限公司董事长贾光庆是为数不多的,连续数年在五粮液12·18大会上获得最高荣誉奖的“大腕”。在并购、资源整合的业界大势下,贾光庆用自己的方式,让经销商们真正地抱起了团,也给行业带来了整合的曙光。

贾光庆,身为安徽酒水大鳄却鲜为业界所提及。熟悉他的人说:“和贾总打交道很舒服,他能让你不知不觉的放轻松。他贾而好儒,是个内敛的人。”

    然而,就在2015年,贾光庆却一改“温和”的做派,提出了“百亿百川”的口号,并把实现的时间规划为三年。11月13日,安徽百川商贸发展有限公司与安庆经典商贸公司、安庆兆平商贸有限公司战略合作发布会在安庆南翔邦臣大酒店举行。业界普遍认为,此次发布会意味着安徽酒水流通领域大整合时代的到来,而贾光庆则计划在一年的时间里,优选30家战略合作伙伴,共同组建区域平台运营公司。

   贾光庆的整合策略,是2015年酒商转型的典型代表。随着“黄金十年”的过去,无论厂家还是商家,转型都成了必须要面对的问题。贾光庆意识到,品牌运营商的时代已经过去,在他看来,未来每个省级市场可能也就两到三个强势品牌,在产品竞争加剧的情况下,利润会越来越薄弱,单品牌、单品项已不足以支撑企业的发展。

   贾光庆选择了用兼容性更强的“百川名品供应链”来取代以前的“百川商贸”,把主营品牌从原有的传统名优白酒拓展到了优质进口酒品牌。目前,百川已经在上海及周边地区合作成立了五家公司,采取毛细血管式的细分布局方式,贾光庆希望,在2016年末的时候,藉此实现上海地区30亿元的销售规模。

在贾光庆所绘制的蓝图中,一旦上海地区的市场成型,就将在苏、浙、皖进行复制,从而达成三年百亿的目标。贾庆光说:“百川的改革创新就是坚持走资源整合、合作共赢、优势互补的道路。我们会坚持规模化的路线,向规模要利润,并以此来提升综合竞争力。”

合作共赢,兼并重组,贾光庆如此看待未来白酒业的常态,而业界未来的一种可能,也由此从他延伸开来。

量天尺·乔天明

颁奖词

此时无声胜有声

他,代表着行业发展的一种可能。


量天尺者,古代捕快之兵器也;又见于《封神演义》之法宝,丈量天意,威能甚大,神秘莫测。