华山论剑西凤酒，是“中国精神”文化的首倡者和实践者。其以“名山、名酒、名人”为品牌文化根基，以“勇智敏仁”为文化内涵，倡导“新雅仕生活格调”的生活主张，以巅峰之道，砺炼中国柔雅型年份酒典范；以中国峰峻品格，弘扬当代中国精神，为不断创造巅峰成就的中国精英阶层，提供一种品饮时代精神的柔雅舒适观。

极致历练巅峰酒质

华山论剑西凤酒从选水、选粮、技法、窖藏到口味调制，精致严苛的全程手工精酿，造就了中国柔雅型年份酒典范的巅峰品质。

华山论剑西凤酒的酒质历练过程，就是追求巅峰的过程：在水源方面，汲取柳林镇凤凰泉原址百米深处天然矿泉水酿造，此泉水质清澈、甘甜纯洌，优于国家标准。西凤历来贡酒、参展用酒皆以此泉水酿制，此泉亦有“西凤魂”之称。在技艺方面，秉承口传心授三千年的绝世技艺，高温培曲，纯粮固态分层发酵，百位二十年以上经验酿酒师，历68道工序，189个严苛控制点，全程手工酿造。在贮藏方面，历600年传奇藤制酒海足年足月贮藏。大酒海，始自明代，纯天然生态材料精编而成，在恒温恒湿的储酒环境中，让基酒醇化老熟出绝妙的年份陈香。在口感方面，传承与创新的柔雅型口感。20位特级调酒师用十年时间，废弃2983份试制样酒，严格按照成型比例，以精控仪器细致调兑而成。酒体清亮纯洌，醇香柔雅，甘润和谐，回味愉悦，成就了西凤酒在柔雅和谐口感上的巅峰突破。

用文化推动品牌走向巅峰

华山论剑十年如一日地传播中国精神，将酒文化作为提升品牌档次的重要助推力，并取得了很好的市场预期，成为陕西当地一个冉冉升起的新秀品牌。

名山，名酒，名人是华山论剑西凤酒品牌赖以成长壮大的文化基因，“名人品名酒，名酒绕名山”；勇智敏仁，是中国儒家文化的核心要义，又一脉相承，映射当代中国发展历程：积极拼搏、挑战巅峰的勇气，交流融通、掌控进取的智慧以及和谐高尚、儒雅峰峻的仁爱情怀，正在成为创造中国速度的社会集体性格，这是创造巅峰的性格，是极具代表的当代中国精神，更是华山论剑西凤酒不断追求的精神。

华山论剑西凤酒，以虔诚的心态打造中国文化名酒巅峰。在华山论剑的品牌世界里，名山华山、名酒西凤、名人金庸，是三条文化根脉；勇智敏仁，是四座精神脊梁。它们支撑着华山论剑以“巅峰之道，中国精神”的品牌气度，领航国内文化白酒群雄。