“美不美，家乡水，亲不亲，故乡人。”

在海外生活已三十多年的我，已经是白发苍苍、步履蹒跚的老人，更感到此话的意义。

春节又到来，有道是“每逢佳节倍思亲”，记得在北卡州立大学教书时，作为北卡州华人联谊会的会长，我每到这个时候，一定要和当地华人同胞组织一次春节联欢大会，一般是大年初二或初三。此时，不但当地的华人，就是那些白人、黑人等当地居民都会来到会场，热闹极了。在会上，我们给来客提供家乡的茶水——有绿茶、红茶、牡蛎花茶、乌龙茶等等，也邀请一些华侨老人展示“茶艺”。美国人喝茶不如英国人厉害，他们只是仰起脖子，大口畅饮，不比英国佬会仔细品茶。

有的时候，我们还会准备一些酒水，有茅台、五粮液、山西汾酒等名酒——大多是当地华人自己带来的。在美国各州的唐人街中都有中国超市，里面有时可以买到这些好酒。我的太太曾经开过一家中国餐馆，在餐馆若要卖酒必须得到当局的批准，就是要有售酒牌照即酒牌。而在美国的中国餐馆里面出售的大多是啤酒，特别是美国的啤酒，但出售中国酒水的不多。

我当时是一个酒鬼，特别能喝。记得当年在北京中国艺术研究院读书时，就喜欢同几个要好的同学喝酒。而我也有幸遇到过当时文化圈中的一些“名酒鬼”。比如，著名的大翻译家杨宪益先生。杨老特别能喝，他一顿饭要喝一瓶白酒，于是我就经常到他家蹭酒喝。久而久之，我们成了很好的酒友，有的时候杨老的朋友送来一瓶好酒，他就会给我打电话邀请我来尝尝。杨老不但酒兴好，学问也好。记得当时他翻译的《红楼梦》正在复印之中，杨老兴高采烈地对我们说，他在翻译红楼梦之中，有一个收获就是发现其中的酒文化，红楼梦中有几个会喝酒和爱喝酒的人物。

他还发现，他和夫人戴乃迭教授翻译唐诗时，发现唐朝文人和诗人特别会喝酒，而且一喝酒，就写出好诗。统计了一下，李白和杜甫的诗词中，涉及酒的非常之多，李白有170篇诗词作品描写酒；而杜甫更多一些，杜甫一生中写作的诗篇中有300多篇涉及到酒。这些诗文大约占他们两位伟大诗人现存诗文总量的16%-18%左右。没有酒，也就没有李杜的好诗。杨老还说，他知道鉴湖女侠秋瑾曾经写出一首好诗：“不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪；一腔热血勤珍重，洒去犹能化碧涛。”杨老称赞其豪情足以和李白的《将进酒》《念奴娇》相媲美。

除了杨宪益先生之外，我的另外一个好酒友就是著名电影导演谢晋先生。记得谢晋先生访美讲学时，我有幸担任他的翻译。我们一起住在招待所里面。谢老的一个华侨朋友——也是一位教授知道谢晋先生好饮酒，就特地从纽约唐人街的超市里面定购了两箱特级茅台酒，于是每天白天我们开会讲学完毕之后，晚饭时，我们两个人就开始饮酒了。他规定我们每晚至少要消灭一瓶茅台。可喜的是，我们两人一边饮酒一边讨论电影艺术的问题。

他说每当他饮到好酒之后，就会创作出好的东西。我笑着说：“李白斗酒诗百篇，谢晋斗酒出名片！”  他也笑了回答：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月！”

可惜的是，如今杨老和谢老都作古了，我也失去了两位最好的酒友。而此后我由于患有脑梗死几乎丧命，医生嘱咐不能饮酒过度，从此，我也尝试戒酒了。但每逢有人劝酒，自己还是不能控制，至少要饮酒一杯。