无论是从竞争格局，还是企业文化推广，抑或是经销商目前生存的空间等角度，都把未来中国酒类推动力聚焦在了数量众多的区域文化名酒身上。那么在新时期下，区域文化名酒该如何构建自己的品牌价值体系，他们的出路在哪里呢？

必须重新构建区域白酒的价值

白酒价值构建有三个层面

白酒价值构建一般有三个层面。

首先是品类代表的标准价值，这往往会被行业领导者占有，就像可口可乐、百事可乐是最好的可乐，加多宝、王老吉是最好的凉茶，茅台是最好的酱香酒，五粮液是最好的多粮浓香酒，汾酒是最好的清香酒，他们就是品类好产品的标准，这就是所谓的一线企业定标准；

其次是品牌代表的情感价值，也就是品牌要承载特定细分消费群体的情感，特定细分消费群体愿意为商品上承载的品牌价值支付额外的成本。就像尊尼获加就是“Keep Walking永远向前”精神的载体，青岛啤酒就是在贩卖“激情人生”，金六福成为了走亲访友的中国人的幸福符号，这就是所谓的二线企业做品牌；

第三是产品代表的物质利益，这是白酒行业惯用也是过去很管用的招数，比如年份、淡雅、绵柔、手酿……，这就是所谓的三线企业造产品。

当然家家都想成为品类标准的制定者，但领导者地位往往是历史传承的，是靠时间累积、空间拓展形成的，是已经成为消费者常识的；因此，通过定标准占有品类价值，对大多数酒企而言是可望不可及的。特别是对为数众多的区域白酒企业，在品牌塑造上要更重视后两个层面：如何在瓶子里注入情感价值和物质利益，如何传达给消费者并获得消费者的认同？从牛栏山定位“正宗二锅头、地道北京味”、景芝定位“好客山东人，好酒景阳春”等的成功的案例看，从“湘窖——湖南潇湘文化名片”、“今缘春·典藏1948——3000年传承”等的再造复兴的案例看，地域文化是区域白酒企业品牌培育、打造的有效路径。

用地域文化构建区域白酒品牌价值

那么，如何通过地域文化构建区域白酒企业品牌价值呢？

首先，地域可以给予白酒独特的物质利益，白酒酿造讲求“水（质）、土（壤）、气（候）、气（温）、生（微生物）”，不同的地域有不同的水土气气生，不同的地域有不同的粮、窖、（酿）艺，就应该酿出不同风格的酒，事实上也如此，都是浓香型，但苏鲁豫皖江淮派老五甑做的酒就是和川酒有明显差异，比如“淡雅绵柔”；其次，文化可以给予白酒独特的情感价值，对在北京的山东人，一瓶景芝酒，那可不仅仅是“乙醇+水”，那更多的是“乡情、乡思、乡愁”，是臧克家的“儿时景芝酒名扬，长辈贪杯我闻香”……所以，一瓶地域文化标志酒，装入瓶子里的是家乡水、家乡粮、家乡土，装入瓶子里的是风土人情、待人接物，注入瓶子里的是小时候的味道，装入瓶子里的是对家乡的骄傲和自豪。一瓶地域文化标志酒，就是一份土特产，就是一个城市、一个省的名片。

好客山东、老家河南、灵秀湖北、多彩贵州……，植根地域、植根文化，给在本地的本地人、在外地的本地人一个深入人心的买的、喝的、爱的理由，区域白酒品牌一定会继续区域为王，一定可以细分成长。

做好“五个一”工程

在细分中成长又必须做好“五个一”工程，让区域文化成为产品走出区域，走向全国的一张名片。那么“五个一”具体讲有哪些呢？

第一，一个品牌名称。白酒行业向来有“西不入川，东不入皖”的说法，安徽也的确是白酒业竞争（特别是终端层面）最激烈的市场（没有之一），更有古井、口子窖、迎驾、金种子等上市公司，但最近几年一匹黑马备受关注——宣酒（印象中宣酒改制也就是十几年时间），但业绩上应该超越了高炉家、金种子等传统的安徽二线酒。其成功，与其说是“小窖酿造更绵柔”，倒不如说是“宣酒”品牌本身；宣城是中国人、安徽人耳熟能详的历史文化名城，宣纸是中国的文房四宝，宣酒也必然是有历史、有文化的酒，宣酒也就很容易成为宣城乃至皖南的地域文化标志酒。一个好品牌名称，是成功的起点，对营销更是事半功倍。

第二，一个好品牌诉求。红星和牛栏山的二锅头宗师和正宗之争，不知道面对《二锅头的发源地不是北京》的网络传播情何以堪；与其在工艺上纠缠不清，倒不如回过头去看看当年的成功之道。从白酒现代史看，红星很可能是仅次于茅台、汾酒实现全国化的品牌，当然得益于背靠北京、扎根红色文化，但仔细回忆，一句“登长城、逛故宫、吃北京烤鸭，喝红星二锅头”，也曾经将五环建成了红星的市场城墙；牛栏山的聪明之处，不仅仅是在“正宗二锅头”，而且更在于“地道北京味”，黄瓷是北京味、三牛是北京味、牛二是北京味……36%vol百年和42%vol陈酿都是浓香型，不是正宗二锅头，华北消费者为什么还趋之若鹜？消费者说：我不懂你们说的香型，只要是“北京味”就好。

第三，一个好超级符号。 通过“好客山东人，好酒景阳春”占位山东地域文化成就的景芝酒业毫无疑问是山东的第一，但山东最近几年也有一匹黑马——花冠。花冠除了品牌名称之外，最重要的是占有并活化使用了菏泽市、菏泽人的骄傲——牡丹，无论在外盒还是瓶子上，“牡丹”都成为了冠群芳、花之冠等主推产品的主视觉符号，听到的是“花”\看到的是“花”，“花”也就被喝进了消费者的心里，花冠酒也就自然成为了菏泽乃至周边的地域文化标志酒。仰韶彩陶坊的成功某种程度上也可以说是将“彩陶”作为了自己的超级符号。

第四，一个好推广载体。最好的载体就是产品，就是酒；山东黄河龙刚推出了一组“品鉴淄博”的产品，一上市就通过微信朋友圈热卖。实际上，有很多基于地域文化、地域情结的微信公众号，比如“北京山东同乡沙龙”我几乎每期必看，大多数公众号面临两个问题：一是内容枯竭，二是难以商业化。那么，基于地域文化的区域白酒是否可以：首先组织个2-3人的团队，提供地域文化的原创内容；其次出一款代表地域文化、城市标志的酒，如“品鉴淄博”、“老家河南”；然后将本地的、外地的基于地域文化、地域情结的微信公众号联盟，为他们提供地域文化原创内容，为他们提供地域文化标志酒以商业化。这在互联网时代，应该是不难的事。

第五，一个好传播平台。 “中国地域文化标志酒”认证活动，就是希望弘扬白酒的新文化精神，就是希望为区域白酒找到品牌DNA，就是希望增加白酒的消费理由，就是希望消费者以喝地域文化标志酒为荣。所以，“中国地域文化标志酒”认证活动是一个好的传播平台，是一个落地的行业新举措。