3月22日下午，成都香格里拉大酒店。

意大利优尼特联合酿酒集团、GIV酒庄集团携手新食品杂志社，共同举办了一场高端精品葡萄酒品鉴会。来自香港的著名酒评人刘伟民（Ronny Lau）先生作为品鉴会的主讲人，带领来宾体验了一场意式葡萄酒的风情。

刘伟民是大中华地区独立酒评人，现任香港酒评人协会主席，自2011年起担任上海国际葡萄酒品评赛联合主席；2012年成为酿酒师，推出了在意大利酿造的葡萄酒，成为首个Super Tuscan华人酿酒师。

骑士风范普罗塞克绝干高泡白葡萄酒（MASCHIO DEI CAVALIERI Prosecco DOCG Valdobbiadene Spumante extra dry）

这款酒来自瓦尔多比亚德内DOCG产区，由100% 的格雷拉葡萄品种酿造。酒精度为 11% vol ，是一款非常好的开胃酒，适合搭配甜点、蛋糕和清淡的鱼类。稻草黄金色微微透出绿色裙边，香气浓郁强烈，透出蜜饯和金合欢花朵的香气，口感清新迷人。冰镇至6-8摄氏度饮用口感最佳。

卡卡·洋卡巴罗洛干红葡萄酒（CA BIANICA BAROLO DOCG 2010）

这款DOCG级别的葡萄酒由100%内比奥罗葡萄酿造，酒精度为14%vol。红石榴色中透着深蓝色，浓郁芳香，混合着优雅的鼠尾草，丁香及纯净草木的香气。口感饱满，单宁紧致顺滑，余味柔和带有甘草及成熟红色水果的香气。可以与红肉、松露及重口味的奶酪进行完美搭配。

蜜龄年康蒂经典珍藏红葡萄酒（Melini Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva 2011）

蜜龄年Selvanella 经典康帝葡萄酒是在1969年第一个来自单一经典康帝葡萄园，精心挑选每一个葡萄酿出与众不同的葡萄酒。该酒庄是第一个在托斯卡纳产区拥有DOCG的酒庄。

这款酒由桑娇维赛葡萄酿制，在法国橡木桶中进行近30个月的成熟，在瓶中需要成熟近12个月才上市。酒精度为14.5%vol,酒色呈深红宝石色，酒体清澈。香气丰富浓郁，拥有红色水果，鸢尾花，香草的气息，香气浓郁优雅，回味悠长略带有淡淡的草本和杏仁的味道。适合与红肉、野味和山羊奶酪进行完美搭配。

宝娜阿马罗尼经典珍藏起源红葡萄酒（BOLLA Le Origini Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009）

宝娜阿马罗尼是第一款被真正商业运作的阿马罗尼。这款DOC级别的葡萄酒，由85%科维纳和科维浓 25%罗蒂内拉葡萄品种酿造。酒精度高达16.50%vol。深石榴红色透着紫色裙边，芳香馥郁，层次丰富，有野生樱桃果酱，成熟的水果、香草、甘草、雪松木的香气相互交织。酒体圆润平衡，余味悠长，回味充满可可及香料的香气。可以与烤红肉、丁骨牛排、辣菜、野味和重口味奶酪进行完美搭配。

尼诺·涅格里5星红葡萄酒（NINO NEGRI 5 Stelle Sfursat 2011）

这款DOCG级别的葡萄酒由100%奇阿凡纳斯卡（内比奥罗）酿造，酒精度为15.7%vol。色泽呈深石榴红色，香味丰富且复杂多变，充满优雅李子与烟草咖啡的香气。酒体集中、刚劲，充满稀有小浆果及香料的气息，香气浓郁充足，回味悠长。尼诺的这个产品知名度较高，2007年份的5星曾经被权威机构评选为意大利顶级产品。