Fine Wine in Focus: 2006 Bordeaux2006年份波尔多谁沉谁浮?

2016 年3月15日 第08期        作者:文/鲁伯特·米勒(Rupert Millar) 编/袁剑梅        2016-12-21       

伦敦国际葡萄酒交易指数(Liv-ex)近日在其网站上发布了一系列数据对2006年份波尔多进行了分析,波尔多一级庄到梅多克( Médoc)和利布尔讷( Libourne)产区的著名酒庄均在其中。这些数据似乎跟波尔多优质酒商们举行的年度“波尔多10年品鉴会”类似。

较之2005年份的波尔多顶级葡萄酒,2006年份波尔多表现得可能并没有那么突出,但也不乏非常出色的顶级品牌,拉图(Latour)、木桐(Mouton Rothschild)、帕图斯(Petrus)被认为是此次品鉴中表现力绝佳的酒。此外,波美侯(Pomerol)、波亚克(Pauillac)、佩萨克·里奥良(Pessac-Léognan)等高品质产区的葡萄酒也一如既往地表现卓越。

作为品鉴会的组织者之一迈克·舒斯特(Michael Schuster)还特别提及了巴顿酒庄(Leoville-Barton)、康色扬酒庄(La Conseillante)和飞卓酒庄(Figeac)2006年份酒,他认为这3款酒是2006年份 “馥郁果香型”特征的甄选典范,在目前波尔多红葡萄酒市场上的价值为良好至优秀等级。

这些葡萄酒在市场上的真实表现是否确实如此呢?根据Liv-ex数据显示,有34至50款2006年份顶级波尔多葡萄酒自上市以来,价格都有上涨或者保持平衡,平均每款葡萄酒的价格涨幅为5.5%。波尔多一级庄的副牌表现得非常不错,然而苏玳(Sauternes)白葡萄酒的表现出人意料的最为落后。


一级庄正牌:

侯伯王稍逊一筹

最让人期待的拉菲(正牌),其2006年份葡萄酒自发售以来,在所有一级庄中活跃度最高,而2006年份拉菲的价格浮动也是最大。从2008至2011年期间,拉菲正牌价格从3,000英镑每箱涨到8,550英镑每箱,之后又降至现在的4,600英镑每箱,但是目前的现市价仍然比其发售价高出43.8%。拉图(Latour)、木桐(Mouton)和玛歌(Margaux)的表现则相对比较平稳。目前,2006年份拉图的现市价仅比其发售价略高而已,2006年份木桐的现市价与其发售价基本持平,而2006年份玛歌的现市价要稍低于其发售价。这3个一级庄品牌现在2006年份的价格都低于4,000英镑每箱,但买家们似乎对拉图和木桐(罗伯特·帕克对这2款酒的评分分别为95分和96分)这两家酒庄2006年份的酒更加感兴趣一些。

波尔多一级庄中,2006年份表现最差的是侯伯王(Haut-Brion),与其发售价相比,下滑了13.6%,目前的现市价低于3,000英镑每箱,即使罗伯特·帕克对该年份侯伯王的评分为96分。


一级庄副牌:

小拉菲完胜

在一级庄副牌中,拉菲副牌,也称小拉菲(Carruades de Lafite),跟拉菲正牌一样都是人生赢家,现市价是发售价的3.51倍,这还是比顶峰时期下滑了52%以后的价格。

小侯伯王(2007年前称为百安侯伯王Le Bahans de Haut-Brion,后来更名为克兰斯侯伯王Le Clarence de Haut-Brion),也跟其正牌侯伯王一样,市场表现不佳,虽然这已经是它增长了96%之后的情况。


左岸:大部分精品酒价格稳定

伦敦国际葡萄酒交易指数(Liv-ex)对波尔多左岸200指数(Left Bank 200)中20款葡萄酒(二级庄至五级庄)的市场表现进行数据分析显示,这些葡萄酒中大部分都表现得非常稳定,并且被认为在之后的市场中也会有不错的反响。

右图20款葡萄酒中,2006年份目前的现市价比其发售价要高的,占了17款葡萄酒,价格平均上涨了11.6%。其中,卡龙世家(Calon-Segur)2006年份现市价达到其发售以来的最高峰。然而,美讯酒庄(La Mission Haut-Brion)、雄狮酒庄(Leoville Las Cases)和克莱蒙教皇堡(Pape Clement)这3个酒庄2006年份葡萄酒目前的现市价都比其各自的发售价低,其中美讯酒庄(La Mission Haut-Brion)的跌幅最大,达到49.2%。

在以上20款葡萄酒中,2006年份宝玛庄园(Chateau Palmer)是现市价比发售价高的葡萄酒中,价格最高的葡萄酒(尽管美讯的现市价比发售价要低,但是它依然是这些酒中价格最高的,达到1,500英镑/箱)。史密斯·拉菲特酒庄(Smith Haut Lafitte)、靓茨伯(Lynch Bages)和龙船(Beychevelle)这3个酒庄2006年份葡萄酒也表现出巨大的潜力。


右岸绝佳代表:帕图斯、里鹏

帕图斯(Petrus)被认为是“2006年份波尔多10年品鉴会”中表现最突出的顶级葡萄酒之一,其现市价比发售价上涨了7.1%。2006年份里鹏(Le Pin))的表现也令人欣喜,其现市价比发售价上涨了7%。

波尔多右岸50指数(Right Bank 50)的表现却有点反常,帕图斯(Petrus)和里鹏(Le Pin)是该指数中两款得分最低的葡萄酒(帕克评分均为93分),但是它们却一直是人们非常热衷的葡萄酒。

分别获得帕克评分95分的拉弗尔(Lafleur)和98分的欧颂(Ausone)的现市价都比发售价低,其中欧颂(Ausone)从最高8,000英镑每箱下滑至4,000英镑/箱,下滑了46.7%。


苏玳产区:价格整体下滑

跟其他子产区比起来,苏玳(Sauternes)就没有那么幸运了,伊甘酒庄(Yquem,又称滴金酒庄),在发售以后价格断崖式下滑了53.6%,1500英镑/箱的现市价跟发售价相比下滑了5成多。伊甘自2005年LVMH集团(酩悦·轩尼诗-路易·威登集团)调整价格以后,时常在二级市场挣扎求生。苏玳50指数(Sauternes 50)中的葡萄酒差不多都在遭受不同程度的下滑,其中克里蒙酒庄(Climens)最为严重,从之前的500英镑/箱下滑至现在的300多英镑/箱。

但根据指数显示,以上所有葡萄酒的2006年份却又都在92分及之上(伊甘97分),该产区其他的2006年份酒均在400英镑/箱可成交。

原文文章来自《酒饮商务》(The Drinks Business)近期文章:http://www.thedrinksbusiness.com