宋河的匠心与初心

2016年5月1日 第14期        作者:付瑜        2016-12-21       

“国字宋河”拔得豫酒头筹

2015年,中国酒业协会文化委员会为推动中国酒文化的传承,提升重点地域品牌的知名度,将文化传播、品牌价值、终端营销融为一体,促进酒行业的文化建设和品牌发展,于2015年12月29日召开中国地域文化标志酒研讨会,由中国酒业协会、九石天使会、海纳机构共同举办的“中国文化地域标志酒”评选正式启动。首届“中国地域文化标志酒”认定工作,选取十个省市作为试点。为确保认定工作的公开、公平、公正,按照《中国地域文化标志酒管理办法》的要求,首届“中国地域文化标志酒认定”分为大众网络投票和评审委员会评审两个环节,最终每个省产生一个品牌。

经过3个多月的评选,从北京、安徽、贵州、河南、河北、四川、湖北、陕西、江苏和山东10个省市选出29个地域性强的白酒品牌,经过大众网络投票和评审委员会评审两个环节的评选,10家酒企的产品成为首届中国地域文化标志酒。其中,河南省宋河股份有限公司出品的“国字宋河”拔得河南省区域标志酒头筹,共获得18910枚宝贵投票。在2016年3月21日举办的“文化老地方,产业新未来”首届中国地域文化标志酒发展高峰论坛暨首批地域文化标志授牌仪式开幕式上,国字宋河被中国酒协授予“中国地域文化标志酒”称号,荣膺河南唯一地域文化标志酒。


地标酒,释放新时代的“文化”力量

面对“中国文化地域标志酒”评选,有专家认为,这项活动推动了地域文化酒的发展,为中国酒文化寻找特色,保留特色具有重要作用。

中国酒业协会常务副理事长王琦认为,在中国,地域文化是丰富多样的。比如岭南文化、巴蜀文化、河套文化,这样绚烂的文化孕育出独特的白酒,但是缺乏挖掘;其次部分区域白酒逐渐意识到自身文化的挖掘,但是挖掘得不够深入不够彻底,导致企业文化没有鲜明的记忆点,形成“墙内开花墙内香”的局面;最后区域性白酒转型难,一线酒企下压,导致小企业透底,扰乱市场。区域性白酒面对政策无利好,渠道不好做,动销跟不上,市场挤压大这样的困局,地域白酒的出路只有在文化上下功夫。

国家安全农产品品牌专家赵继文认为,在酒行业里,地理标志品牌的建设工作做到了行业领先水平,要把中国地理标志的酒品牌,做成中国的好品牌,并通过农业部和国家工商总局的努力, 把中国的好品牌打造成为国际品牌。

海纳机构总经理吕咸逊认为,一线品牌代表的是品类的标准价值,例如茅台、可口可乐。二线品牌代表的是品牌的情感价值,它和品牌的物质利益密不可分。 而情感价值则表现为,消费者未必分得清不同品牌的酒之间的区别,却能够分辨品牌寄托的感情,比如思乡之情。 法国有 3 万多个葡萄酒庄,对法国人而言,每个酒庄的产品各不相同。这也就是每个饮品在它的原产国是被细分的,所以区域名酒要有信心。区域名酒可以从两个方面努力,一方面文化给予白酒独特的价值, 酒不是乙醇加水;另一方面,需要一个好品牌名声,一个好品牌诉求(一句好广告),一个超级好符号, 一个好的推广载体,一个好的传播平台,为区域白酒找到品牌 DNA,增加白酒的消费理由,消费者也以喝地域酒为荣。而“中国文化地域标志酒”评选就是这样一个极佳的传播平台。

面对这样的荣誉,河南宋河股份有限公司总裁王祎杨认为,目前,消费者的消费方式发生了巨大变化,进入了消费者主权的时代。供给侧改革就是需要我们酒企从消费者出发,让他们愿意消费。区域文化代表着差异性,就是品牌的标签,把当地的文化和产品结合起来,每个企业从特色上找到属于自己的真正的东西,才能区分出来。

为此,宋河酒业积极地将“地域名片”的概念贯穿到整个品牌文化、营销活动的推广之中,甚至还把产品跟中原的旅游业结合起来,创新了地域酒发展的思路。


匠心、初心酿造一瓶好酒

这些年,宋河酒业一直在秉守工匠精神,怀揣着酿一瓶好酒的初心,与消费者互动,让消费者也能感受到真诚的态度。“一粒粮食的悟道之旅”应该是宋河在酒圈里建立的标杆活动,他们组织邀请了近百家媒体走进企业,参观酒厂,看工人师傅如何酿酒。有人感慨说,“这个活动不仅看到了真诚的宋河,更为难得的是第一次体验了一把酿酒工人。”

宋河荣获中国地域文化标志名酒称号,应该是这些年宋河品牌层面消费者给予的最高荣耀。正如宋河的获奖词:从“东奔西走,要喝宋河好酒”,到“中国性格,宋河粮液”,再到“中国礼遇,国字宋河”,这些品牌诉求无不展现了“宋河人”的梦想,而宋河粮液起源鹿邑,老子故里,美酒甘洌香醇,再加上该酒将“礼遇”文化的概念融入品牌价值以及酿酒过程中,成就了这充满敬意的一杯好酒。正因如此,在这片历史悠久、文化底蕴深厚的土地上,宋河以遵循“礼”的稳健性格,展现着它的谦逊和力量,更凸显了宋河文化的醇厚之美。

借用吕咸逊先生对首届中国地域文化标志名酒的几句话,宋河与厚重河南之间的文化传承:“装入瓶子里的是家乡水,家乡粮,家乡土;装入瓶子里的是风土人情,待人接物;装入瓶子里的是小时候的味道。”

可以说, “中国地域文化标志酒”为区域品牌找到一条发展新出路,将文化传播和终端营销切实地结合在了一起,帮助企业把品牌文化特征根植于市场环境,与消费者建立起情感沟通,最终“俘获”消费者的心。