随着河南、湖北等多个地区梦想联盟的建立，“洋河梦想家”这款独具竞争优势的大单品也得到越来越多人的认可。据“洋河梦想家”运营方九石商合透露，该产品现今已然取得不俗成绩，可谓达到了“量”的飞跃。正所谓：质量、质量，没有“质”的保证，何来“量”的飞跃？

很多经销商在接受采访时曾说到：洋河梦想家之所以备受大家关注，主要是基于以下几个因素：具有品牌、品质双重贵族血统的先天基因；独树一帜的创新性商业模式；“梦想”理念的融入；中正典雅、简约极致的包装设计。其中，“洋河梦想家”过硬的品质保障是产品备受推崇的根本原因。

那么，“洋河梦想家”在品质上是如何体现出“硬”的呢？

传奇水土孕育天然酒态环境  

俗语云：“一方水土养一方人”，这个道理其实同样适合酒业。一股清泉，一捧粮食，一心酿造，加之造物主的厚爱，方成就一樽美酒。纵观我国名酒佳酿，不难发现他们都有一个共同特点，即具有独特的生态环境魅力。

“洋河梦想家”诞生于有着中国4A级风景区之称的洋河酒厂，洋河酒厂本身拥有的传奇水土资源为其提供了天然酒态环境。

自古以来就有“水为酒之魂”这一说法，而地处江苏省宿迁市的洋河酒厂所拥有的天然酒魂使得其产品独具先天优势。宿迁，东临淮郡，西障彭城，北靠京杭大运河，拥有“三河两湖一湿地”（京杭大运河、淮河、古黄河、洪泽湖、骆马湖、洪泽湖湿地）这一得天独厚的自然生态环境。洋河酒厂更被称为“建在湿地上的酒厂”，与法国白兰地产区、苏格兰威士忌产区并称世界三大湿地名酒产区。

此外，宿迁被许多业内专家认为是中国东部地区最适合酿酒的地区，是酿酒的“风水宝地”。宿迁位于温带季风气候区，14-15℃的年均温度、800-1000mm的年均降水量、2000-2500小时的年日照总数使得本地土壤多为肉红色微酸性黏土，有机质含量丰富，保湿保温，且含有百余种对人体有益的微生物。据了解，这种独特的土质是建老窖的理想土质，在此基础上形成的发酵池，可酿出集甘甜、绵柔于一体的白酒。

千年传承造就精湛工艺技术

洋河起源于两汉，兴盛于唐宋，闻名于明清，经过千百年的历史传承，不仅给产品留下了传世美名，更留下了传承千年的酿造工艺。洋河在酒体酿造工艺上可谓是别具一格，真正做到了“百年老窖，千般打磨”，这主要体现在两方面。

一方面，据统计，经过千年历史传承，洋河现拥有7万多个名优酒窖池，其中在最核心的产区里，老窖菌群已达百年。窖池经过各种微生物遗传、变异和衍化等群落演替，已经形成了酿造优质白酒所需的微生态环境。

另一方面，洋河在对千年传统工艺继承的基础上进行了革命性的创新和调整，使得酿造工艺在继承中发展，在发展中继承，并逐渐形成九九八十一道核心工序。同时，这些核心工序全手工完成、核心产区全手工操作，人工踩曲、手工班组等也成为其工匠精神最朴实的体现，而“洋河梦想家”就是在这样精湛酿造工艺打造下孕育而生的。

工匠精神打造苛刻品质

其实，洋河股份经过千百年的传承，除了沿袭了精湛的酿酒核心工艺，同时传承下来的还有对技艺心存敬意的工匠精神。洋河酒拥有的工匠精神主要体现在两大方面：一是以酿造工艺为基础的酒体设计；二是以“国酒大师”为依托的专业团队。

在酒体设计上，公司研发人员对产品进行多次反复试验和调整，直到研发出完全合格的产品，哪怕仅因口感上的一丝不确定，都会全部推倒重来，坚持做到品质稳定如一。此外，坚持以消费者为导向，始终坚持把消费者放在第一位，比如以消费者意见为主推出的健康白酒、微分子酒等。其实，“洋河梦想家”这款产品就是洋河股份在基于“绵柔+健康”消费理念基础上研发的，是用专注极致的态度进行千般打磨、万般锤炼后打造出的酒中精品，因此“洋河梦想家”不受关注是不可能的。  

当然， 工匠精神除了以精湛的酿造工艺为基础外，犹如国宝熊猫一样珍贵的“国酒大师”更是其必不可少的依托。什么样的人才能称为“国酒大师”？对酒有着超凡的甄别和鉴赏能力，同时对酒有着独到天赋的人。

洋河拥有21个国家级评酒委员、2个国家级评酒专家，同时也拥有省级工程技术研究中心、省级技术中心、国家级博士后科研工作站、省级博士后技术创新中心和江苏省生物酿酒技术研究院等五大研发平台，成功构建了白酒行业最强大的专家团队和技术平台。正因为有这些极具强悍实力的专家团队潜心酿造，为产品的质量和绵柔品质保驾护航，才保证了呈现给每一位消费者的都是极致的绵柔体验。

天然的酒态环境、传承的精湛工艺以及极致的匠心精神，为“洋河梦想家”这款极具品牌背景的大品牌提供了过硬的质量保证，使其集“品牌+品质”于一身。