康师傅一季度交出来的惨淡成绩单，就像是如今整个快消品行业的缩影；但是刨除大环境的影响，康师傅自身的问题才是其持续下滑的根本原因。

或许有人会说，康师傅一季度下滑虽然明显，但远没有到危言耸听的地步。没错，现在的康师傅的确“瘦死的骆驼比马大”，无论是方便面还是茶饮料，依然还是行业的老大，起码从销售额来看是这样。

但，有时候数字更像是一块遮羞布，还能让康师傅找到一点做老大的满足感；在品牌层面上，如今的康师傅存在感其实已经很低。尤其是在统一高歌猛进的辉映下，康师傅的尴尬无处藏身。外人看起来是花团锦簇，了解内情的却知道其捉襟见肘。

面对一季度的业绩报表，大家都在感慨康师傅过山车般的下滑速度；但是在我看来，相比下滑更可怕的是康师傅的迷失。在过去赖以生存的“跟随式策略”、“模仿性创新”等法宝相继失效之后，康师傅靠什么去维持自己老大的地位？又该以怎样的姿态应对新时代的消费升级？

新消费群体的消费升级，曾被很多业内人士视为中国消费品市场未来几年最大的机遇，但这样的机遇却恰恰折射出康师傅的尴尬。

在过去，人们常说中国人的消费分为两种：一种是“双低消费”，面对的是温饱群体；一种是“土豪消费”，面对的自然是大款。康师傅牢牢把握了第一种消费模式，将红烧牛肉面打造成了影响一个时代的大单品，同样的产品还包括娃哈哈的营养快线、双汇的王中王等，当然还有老对手统一的老坛酸菜。

时过境迁，以90后和00后为代表的新消费群体正在改变这个世界。老一代的产品过时了、观念OUT了。个性的张扬、中产阶级的觉醒，也将消费模式进行了一次全新的升级：拒绝土豪、拒绝平庸，拥抱健康、拥抱个性。适应这种升级的产品，成为了新时代的大单品，比如脉动、比如小茗同学；不适应这种升级的产品和企业，相继陷入持续下滑的泥潭，比如娃哈哈、比如康师傅。

面对消费新升级，康师傅在很多层面还保有老大的地位，它的渠道掌控、团队运营都依旧强大；但是与之形成错位的是它的内核：缺少新的战略大单品，更缺少对新消费模式的洞察。即便有再强大的渠道和终端，没有好产品照样玩不转。

康师傅过去赖以生存的大单品，从某种意义上来说正在成为它的包袱。试问一下：二十年前，提到康师傅就想到红烧牛肉面，这是一种骄傲；时到如今，提到康师傅还想到红烧牛肉面，康师傅还能笑得出来吗？

没有新的大单品，新的江湖就没有你的位置。事情就是这么简单。康师傅目前看起来矛盾重重、问题多多，但抽丝破茧，其实都可以归结为一点：需要再造一个适应新的消费升级的战略大单品。这也是康师傅面对的真正挑战，不攻克这个难题，康师傅只会越陷越深，直至被人遗忘。

在这个时候，小修小补、小打小闹对于康师傅来说已经于事无补了。像娃哈哈那样升级一下包装，跟在小茗同学身后推浓浓，都是一些小儿科，根本影响不到大局。放下老大的架子，扎根到市场第一线，好好研究一下新新人类们的消费需求，多做一些“笨”功夫或许能够发现一些机会。

被逼到墙角上的康师傅，还能使出什么样的大招，我其实也很期待。凤凰涅槃，在此一举，对于康师傅来说这也未尝不是一次浴火重生的机会。