倚靠这些招, 水井坊扭亏为盈大逆转

2016年6月8日 第19期        作者:文/本刊记者 龙晓敏 编/陈杨锐        2016-12-22       

自帝亚吉欧完成对水井坊的全资收购以来,水井坊连续两年亏损。可在2015年,水井坊以营业收入8.55亿元,同比增长134.29%的成绩成功逆转,全面实现扭亏为盈,走出“退市”危机。在今年6月2日,四川水井坊股份有限公司(以下简称水井坊)召开了2015年度股东大会。这是范祥福接任水井坊总经理以来的第一次股东大会。在这次会议上,范祥福也高调地向股东和各界媒体描绘了水井坊的未来方向。


产品定位:维持“300元+”高端形象

目前水井坊的市场表现较为乐观,2016年第一季度,水井坊已实现营业收入3亿元,相较去年同期上涨13.88%;实现净利润7830.77万元,同比增加62.71%。而这无疑为水井坊接下来的发展之路增添了不少信心。范祥福在本次股东大会上指出,2016年水井坊发展的重点,一是在高端酒上持续发力,产品线将维持在300元以上,继续完善超高端布局;二是持续关注主要核心市场的同时,有序地进一步开拓和培育更多的核心市场;三是持续关注最核心的传统渠道,同时顺应趋势,探寻电商市场的新机会。

尽管面对不少质疑,但是在范祥福看来,即便300元到500元的超高端品牌竞争激烈,但300元以下的价位带竞争更不容乐观。他表示:“水井坊一直以来标榜的是高档品牌, 300元到500元是水井坊的基石,只要我们能够加强水井坊的内涵和价值,同时加强线上投入,这个价位的水井坊对于消费者来说绝对是物超所值。”


渠道变革:总代模式的回归

水井坊的销售一直采取省区总代制,即某省份选取一家总经销商。但由于受到行业调整的影响,水井坊部分省区总代相继退出,于是进入扁平化模式,转为公司直营管理,依靠自身销售团队负责市场和终端。这样便呈现了三种模式共存:总代、直营、与帝亚吉欧合作。

自推行扁平化模式后,有不少总代经销商开始担忧自己的利益受损。为了强化经销商的信心,让省代不再担心由于水井坊销售模式变化而影响到自身的利益,从去年第四季度,水井坊便确定了将重新回到省代模式。水井坊方面向记者表示,公司正在积极探寻新的总代模式,即由水井坊团队来覆盖和管控零售点,总代作为平台商提供更多服务,另外销售团队将会更聚焦协助零售点进行动销工作,包括核心门店项目以及季节性的消费促销活动。

据记者了解,目前,水井坊在四川、广东、福建、江西等省份计划或已经恢复总代制,后期会根据实际情况进行调整。


清晰目标:不低于15%的增长

在本次股东大会上,范祥福透露了水井坊2016-2018年各年度业绩考核指标,即每年公司净销售额和净利润的同比增长率不低于15%,现金转化率不低于100%。这一业绩考核指标将跟公司高管奖金挂钩。股东会上还提出,2016年,水井坊力争实现主营业务收入9.4亿元左右,营业总成本8.2亿元左右。

尽管这些数据格外抢眼,但对于白酒行业的发展,范祥福认为,白酒行业的黄金时代已经过去,白酒消费更趋理性。投资者应全面认识白酒行业,同时也要有一定的耐心,静观整个2016年的全年数据。