味全再推新品 引领“低糖主义”健康风潮

2016年7月8日 第21期        作者:孟奇        2016-12-22       

在饮料市场中,味全活性乳酸菌、味全优酪乳,或者是味全每日C果汁的健康形象深入人心,并且具有较高的品牌差异性和辨识度,和其他的同类产品区隔开来。作为新鲜、健康、优质的冷链饮品领导者品牌,味全也一直在洞察消费者需求,推出更多元化和具有鲜明特色的饮品。今年上半年,味全的产品阵容增添了很多新成员。


创新为健康加分

针对味全最受欢迎的活性乳酸菌系列,为了迎合时下消费者对低糖的需求,味全特意升级了低糖版本,为低糖苹果味道和低糖原味两种。相比于之前同规格的产品,低糖版的糖分减少了50%,专门满足那些喜欢低糖的白领人群,或者是出于健康考虑对糖分摄入有较为严格要求的消费人群。为此,味全进行了大力研发,从草本植物甜叶菊中精心提取天然甜菊糖,将其作为活性乳酸菌饮料中的糖分原料。对于关注身材的女性白领人群来说,新品也会使她们在健康和身材保养上找到平衡。味全低糖活性乳酸菌系列更在今年乳酸菌与国际研讨会中获得了“2015-2016年度乳酸菌行业创新产品奖”。

除了最畅销的味全活性乳酸菌,味全还推出了包括生乳优酪乳、谷物牛奶、每日身体管理和味全严选牧场鲜奶在内的一系列新品,更加强调营养、健康等,满足白领人群多元化口味需求。譬如,生乳优酪乳优选系列新推出了原味和蔓越莓两种口味,选料创新后的产品更加简单健康,接近生乳等原材料本身的味道和营养;在鲜奶方面,推出了味全严选牧场鲜奶,主打自然无调整和60年奶农传承的100%用心鲜奶;在时下较火的谷物牛奶方面,推出了燕麦和紫米红豆两种口味,味全燕麦谷物牛奶还荣获了上海饮品行业协会颁布的“2016年值得品尝的爆款饮品”奖项;果汁方面,新推出每日身体管理,为复合营养100%混合果汁,在炎炎夏日不仅成为上佳清凉饮品,并且能补充大量维生素C等营养成分。

味全大陆冷藏事业总裁谢宗鹏表示,“多年以来,味全已经在冷链市场形成独有品牌形象,得到了众多消费者的认可欢迎,形成一定市场优势。但是味全并不满足于此,在新品研发、渠道建设等方面不断创新,提供能令消费者眼前一亮并超出预期的产品,继续保持在活性乳酸菌、优酪乳等细分市场的领导地位,引领市场的发展。”


加快电商渠道布局

此外,味全为了拉近跟消费者的距离,在营销上也力推创新,比如其产品包装形象十分符合时下火热的网络语言风格,接地气和充满个性,令人眼前一亮。比如包装上会出现“加班辛苦了”“素颜”“你爱你自己”“夜猫子”等个性化语言。在喝味全饮料时,似乎不仅是在享受一瓶饮料,更像是一个好闺蜜、好男友或者知己,在轻轻问候你。

在渠道建设方面,味全也在不断开拓电商等全新的渠道。在华东、华北、华南、西南四大区域的大卖场、便利店等传统渠道大本营之外,味全形成线上线下联动,使电商销售成为新的业务和利润增长点。迄今,味全已经进驻天猫超市、1号店、京东、易果、每日优鲜等多家电商平台。为保证冷链饮品的新鲜,消费者购买后,平台会把味全产品以最快的物流运送,确保饮品的新鲜和营养。

事实上,从去年开始国内整个食品饮料行业开始下滑,但是在这种趋势下,味全依然交出了一份亮丽的成绩单。在营业收入部分,味全仍连续多年保持高达二位数的同比增幅快速增长。在迈入国内市场第15个年头的2016年, 多元化创新思路下求发展的味全,陆续推出多款新品,正在稳健向20%以上的年增长目标快速迈进。