白酒卖情怀可行吗？在洛阳，有一位以河洛文化为根基，创立白酒品牌的商人——洛阳河洛文化酒业有限公司董事长滑先锋。他创立的“根在河洛”、“河洛郎”等系列酒，每年的销售量上千万元。不得不说，白酒“卖情怀”亦是一种成功的体验。

文化加白酒

以河洛特色为出发点

2007年，滑先锋放弃白酒经销商的身份，开始自立门户，创建自己的白酒品牌。他以河洛文化为根，先后出品了“根在河洛”、“河洛郎”等系列白酒。  

“随着白酒市场的发展，产品同质现象越来越强，如果去掉包装，倒在杯子里面，让著名评酒大师来品，他也喝不出子丑寅卯。面对产品同质化现象，到底该酿什么样的酒？”滑先锋说。在他看来，很多企业过于突出了酒的商品属性，而酒的文化属性未很好地表现出来。从文化的角度来讲，酒应该是文化产品，同时具有收藏、投资、鉴赏等文化消费价值。

不仅酒道、酒礼文化需要传承创新，作为文化产品，白酒也应该在文化领域进一步延伸，发挥文化的附加值。原本对河洛文化就深有研究的滑先锋，萌生了将河洛文化与白酒结合的想法。“洛阳文化资源得天独厚，我一直在想如何将这些丰富的文化资源转化为文化产品，形成独具特色的文化产业。”滑先锋介绍说，“河洛文化是以中原文化为代表的黄河文明的核心和发祥地，河洛文化是中华文明的摇篮文化，是数千年来的中国传统文化的主体，因而河洛文化在中国古代文化史上占有十分重要的地位。我们何不将白酒与河洛文化结合呢？”

以传承回归产品本身

想法有了，如何将这种想法落地，如何做到酒与传统文化相结合？随后，作为根在河洛文化研究会执行会长的滑先锋与研究会人员进行了交谈。洛阳是河洛文化的发源地，遍及世界各地的客家人都以“河洛郎”自称，河洛地区的夏商王国亦是中国古代历史上的早期王国。若能将这些河洛文化以酒的形式体现，也算是前无古人之举。

滑先锋与河洛文化研究者们多次交流探讨，不断改进和丰富最初的朦胧想法，最终决定结合河洛文化做一款文化酒，让传统文化与酒这两个承载中华民族千年历史的优秀结晶相融合，相生相辅。“根在河洛”酒系列产品，就这样诞生了。

目前，他们公司已经问世的产品有：根在河洛（蓝）、根在河洛、河洛郎、河图洛书以及龙马负图。每一款产品都有自己的特色，其中“河图洛书”酒瓶以钱币的形状展现；河洛郎的酒瓶好似一个文物，酒瓶上还刻着客家文化；对于龙马负图这款酒，酒瓶本身就是一个艺术品，现在在网上一个酒瓶都可卖到35元。此外，根在河洛系列酒的酒瓶上的“根在河洛”四个大字，是由中国魏碑书法学会主席李进学所写。

“对于其酒体口味醇正，而酿造工艺更是独特。”滑先锋介绍，接下来马上会有新品上市。名字为“丝路起点”， 想法来源于洛阳是丝绸之路的东方起点。之前的产品是浓香型的，而这一款将是酱香型白酒，采用传统的酱香工艺，五年陈酿。

白酒加文化

以小情怀打开大市场

产品有了，如何打开市场呢？和其他品牌不一样，滑先锋将产品的消费群体定位为常喝酒，还喜欢河洛文化的人。最初并没有进行大规模招商，通过口碑来宣传。没有分销，直接面对消费者。目前，市场以洛阳为中心，覆盖河南省。今年，滑先锋开始对接甘肃、新疆等在外的河南商会。

“我们的产品算是小众酒，但我相信星星之火可以燎原，未来具有一定的发展前景。”滑先锋说道，其市场份额有限，不可与大众酒同日而语。“从产品的独特性与唯一性方面出发，我们通过河洛文化将产品本身与消费者产生共鸣，使得消费者对产品产生购买欲望。”    

现在，越来越多的购买者都看重产品本身的文化附加值，而滑先锋的“根在河洛”系列产品，就体现了这一点。“根在河洛”等产品的价格定位在60元到200元，对于日趋理性的消费者，是一个很好的选择。

“我把这种模式称为一种情怀营销，以产品为载体，通过情感营销，将普世的价值观传播给消费者，获得消费者的支持。”滑先锋介绍，即进行品牌塑造时，挖掘与目标消费人群有很大关联度的“名称、概念、包装、价格、情感、物质主张”，以此为桥梁与消费者进行沟通。然后，以各种手段保持与目标消费人群密切接触，开展品牌传播和消费体验工作，让消费者产生购买并信任，以此促成重复购买。

借文化培养消费人群

客家是中华民族的一支，一千多年来，他们从中原向外迁徙，足迹遍及大半个中国和海外各地。位于河洛之间的汉魏洛阳故城为当时的国都，正是客家人的根之所在。“河洛郎”酒，可谓是为客家文化量身定制的一款酒。

河洛郎酒，一杯在手，心中有根。作为小众酒“根在河洛”等系列酒，最高效模式依旧是团购及定制，目前在特定人群、特定圈子里销售。“这款酒借助客家文化，吸引了一定的消费人群。”滑先锋介绍，现在不少购买他的酒的人，大部分是作为礼品送人。还有不少在外的河南商人，都看重了河洛文化这点，买来送客户。

“在白酒行业，标准的发展计划是大批量生产，尽可能地销售并设法创出品牌。我们则真的严格保持小批量生产，把重点放在品牌上。如果没有货真价实的东西，抱着打造文化的信念进入行业是一件非常吓人的事。”滑先锋的重点在于“精准打造品牌”，也就是通过人脉来瞄准某一专属群体。

如何才能在即将到来的物联网时代找到自己的定位呢？对于未来的发展，滑先锋坚持以产品创新作为重点，将产品质量作为关键，将消费需求作为核心。不停地开放创新，不断地追求品质，不断地完善市场需求。“把白酒装进文化的瓶子里，我们卖的不是白酒，是一种文化情怀。”滑先锋表示。