2016年8月25日，从全国各地聚集到位于贵州省仁怀市的贵州黔酒酒业股份有限公司总部的六十多位股东，在这里共同见证和掀起一场贵州酱香白酒“头脑风暴”和“股权众筹”，他们中的每一位既是“黔酒”的区域经销商，也是股权投资商。这对于新时期白酒业来说，是一场基于投资、利益和市场的“新白酒生态链”创造，是一次基于理性、创新和营销的“新白酒价值链”重塑。

股权众筹，概念本身并非新鲜，但在依旧处于消费市场深度调整中的白酒业来说，这种基于股权众筹的新经销商生态链模式，既是创新，也是创造。在“+互联网”时代，“股权众筹”既是资源聚合的战略工具之一，又是资本集聚的战术重点之一。贵州黔酒酒业股份有限公司股东发起人之一，安徽玉泰投资有限公司董事长张建国、甘肃黔酒商贸有限公司董事长崔玉昆以及包小强等自然人股东，与贵州黔酒酒业股份有限公司共同发起并组建“黔巴佬牌黔酒”股权众筹中心，以“黔巴佬牌黔酒”为项目产品，创新性地掀起“证券化+股权众筹+项目产品+互联网O2O”为核心，基于互联网平台化的股权众筹商业生态链新模式。

白酒需要重估酿造和

重塑文明

“仁怀白酒，需要冷静地思考酱香白酒热与冷的对比境况。确实当前对仁怀白酒业来说，是最为艰难的时期。黔酒股份刚刚完成企业体系设计，正好处在市场和品牌起跑线上，突然出现白酒业十年高速发展后的市场低迷和消费萎缩，这关乎着一个企业的生存问题。”贵州黔酒酒业股份有限公司董事长张方利坦言，“我们得先想方设法存续下来，才会有发展的空间。这给了我们重新梳理企业和重塑市场营销的机会，短期有困难，长效却是有益于整个白酒业的。”

而笔者也认为，白酒需要重估酿造和重塑文明。我们在黄金十年，不仅透支了传统与文明的消费价值，而且忽略了传承与文化的消费属性。商业与投资，在利润的唯一指标拷问中渐渐偏离了白酒消费本质。从“畸形成长”到“寄生营销”，白酒业在短期利益驱动下，出现经营本质错位的问题。白酒寒冬，既是“威胁”，也是“机会”，有更大的空间能让白酒业重新审视经营本质和创新成长模式。

黔酒股份裂变“率先一步”

黔酒股份作为一家专注于贵州茅台镇酱香白酒酿造、存储和营销的仁怀规模酿酒企业之一来说，“裂变”、“创新”和“重塑”无疑是获得阶段性成长的“三大途径”所在。“裂变”，需要敢于打破陈规。任何一个企业要获得“创新”和“重塑”的驱动力和原动力，从机制、体制到商业模式，都要敢于走出相比其他企业的“率先一步”。黔酒股份的前身是始建于1958年的原国营仁怀县商业局台乡窖酒厂，1989年改制为贵州省仁怀市茅台镇乡巴佬酒厂，先后收购建于八十年代的原贵州民族酒厂和贵州省仁怀县军区酒厂（又称为“滨河酒厂”）后，在2012年股份制改造为现在的贵州黔酒酒业股份有限公司。

从“乡巴佬”到“黔酒股份”的裂变，本质上是商业修炼的结果。张方利董事长认为，在顺势中不足看见劣势。不从企业机制创新入手，就难以形成新的企业管理体系。野蛮式的成长方式，随着白酒业理性回归和市场竞争加剧，显然不能适应企业的发展和转型。黔酒股份的成立，意味着我们向企业管理体系创新和升级迈出了第一步，这也为我们对产品创新、品牌创新、营销创新、管理创新和企业社会价值观创新奠定了基础，这对我们来说，是一次从经营本质出发的商业修炼，包括企业文化的形成、经营体系的形成和商业责任的建立等方面。

“三优”战略体现核心价值

白酒业，消费价值的本质回归，是不可回避的趋势。白酒的消费价值、消费成本、消费属性等将成为消费者权衡的关键要素，除了消费价值、文化属性外，性价比、渠道便利等都将成为一个产品和品牌跨越竞争的根本利基。黔酒股份，在成本、规模和消费体验等方面，确立了新的“修炼方向”。合理有效的成本，决定消费者的让渡价值和市场成长空间，在生产和管理上，黔酒股份将进一步优化成本结构，提高产品性价比，为经销商和合作伙伴预留足够的市场利益，“优质、优价、优商”将成为黔酒股份厂商一体化战略的核心价值，以最优质的产品、最优化的产品性价比体系和最优越的经销商伙伴缔结机制，建立机制多元化、方式多样性的新型厂商伙伴关系；同时，合理的规模，不仅是解决企业效率提高的根本途径，也是降低产品间接成本和企业经营风险的途径。为此，黔酒股份把产能规模和生产规模都调节到可控的范围内，紧跟市场需求配套产能和规模。同时，结合酱香白酒特殊的至少需要五年以上时间储存老酒的工艺要求，黔酒股份将生产能力、储藏能力有效平衡，确保有足够的老酒满足消费市场的需要，合理化的藏酒能力，将成为黔酒股份关键竞争力之一。

“黔巴佬牌黔酒”致力“362营销工程”

“黔巴佬牌黔酒”，将依托于“乡巴佬酒”在安徽市场深厚的意见消费群领先优势，从2015年开始重点布局安徽，并以“股权众筹+线上营销+线下打桩”的“互联网+营销战略”为重点，目前已完成从安徽向全国市场关键资源布局的开端。贵州黔酒酒业股份有限公司原始股东发起人，“黔巴佬牌黔酒”品牌全国总运营，安徽玉泰投资有限公司董事长张建国表示，黔酒股份的产品有相当的消费口碑优势，过去是乡巴佬酒，现在是黔酒，文化和品牌一脉相承。“黔巴佬牌黔酒”系列布局中、低档白酒消费市场为主，以“优质、优价、优商”的伙伴战略体系，以“浓香+酱香”产品组合策略，重点传播和导入“贵州酱香白酒普及工程”和“黔派浓香、纯粮酿造”消费主张，用品质为产品代言；还将融合O2O和B2C互联网营销体系，让消费者由小及大，逐渐适应和爱上酱香白酒；“黔巴佬牌黔酒”将以黔酒股份完全“接地气”的产品，垂直深入社区消费市场，以点带面逐一突破。2016年，“黔巴佬牌黔酒”将重点为众筹股东完善和布局“362营销工程”，即“3个重点产品系列”（包括“黔巴佬牌黔酒经典系列”、“黔巴佬牌黔酒窖藏系列”和“黔巴佬牌黔酒风物系列”）、“3个重点产品组合”（每一个产品系都包含酱香、浓香和礼品酒6个产品组合）、“2个补遗产品系列”（一个是“黔酒封坛”系列酒，包括“黔巴佬牌黔酒风物1500ML封坛”、“黔巴佬牌黔酒风物2500ML封坛”和“黔巴佬牌黔酒风物5000ML封坛”；一个“黔酒定制”系列，包括“普及版定制”和“尊享版定制”），形成覆盖全国股东资源集中区域、完善资源集中消费市场不同消费层次的梯级产品组合阵营。