10月20日-22日，国内食品和酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的超大型专业展会——全国糖酒商品交易会，将在福州海峡国际会展中心举办。四年前，在福州举办的第87届全国糖酒会，不仅促进了福建及周边省区相关产业的换代升级，也给福州行业人士和市民留下了深刻印象，为福州会展业的发展注入了强劲动力。大型展会所带来的巨大人流、物流、信息流及资金流，极大地促进了福州第三产业的发展。目前，福州市人民政府、各相关部门和糖酒会组织机构正在密切配合、积极协作，为第95届全国糖酒会的成功举办进行紧张筹备。

今年春季以来，与中国经济的新常态相适应，国内食品、酒类行业也发生着激烈的变革。一方面，部分技术落后、产能过剩、依赖出口、抗风险能力有限的业内厂商受到冲击步履维艰；另一方面，食品、酒类行业大势呈现出复苏趋势，消费升级又给快消品行业带来了新的机会。在这样的市场背景下，每年春秋两季举办的全国糖酒会，作为业内“风向标”和“晴雨表”，愈发受到广大业内人士的关注。

主题展区与小型特色专区同设实现精准对接

本届糖酒会将设7大主题展区，涵盖传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品、饮料、调味品、食品机械和食品包装等品类，总展出面积逾12万平方米。当前，食品饮料行业的商业渠道和专业买家群体呈现出扁平化、专精化、资本主导、触网跨界等特点，因此，除了传统的七大展区划分之外，本届糖酒会还根据食品和酒类市场发展现状和采购商需求，在相关展区内分别设立了进口食品、进口啤酒、休闲食品、连锁加盟、国际食品机械、黄酒、品牌农业、水产、食品科技等小型特色专区，让相应品类的参展商和有需求的专业买家能精准对接。

“新品大赛”助力产品打出“营销组合拳”

为助力业内企业转型升级、提质增效，更快地实现从外延式增长向内涵式增长转变，自本届糖酒会起，全国糖酒会将组织“新品大赛”，围绕创新概念和“工匠精神”，鼓励创新，帮助企业充分展示新品优势，帮助经销商充分挖掘行业新品的潜在价值。 首届新品大赛将邀请国内业界权威专家组成评审团，针对2015年以来食品和酒类行业在“原料、工艺、配方、功能”等方面最具创造性的产品组织评比和展示，并从报名参赛的产品中评选出优秀新品和“十佳新品王”。

无论是产品使用了符合审查标准的新奇原料、产品工艺技术或生产流程有创新性突破，还是产品的风味口感突破了传统配方的约束，或者产品具备创造性的应用价值和市场前景，只要其产品符合新品要求，均可免费报名参与本次新品大赛。全国糖酒会组织机构希望，通过举办新品大赛，能够帮助优秀的糖酒会展商和业内企业及其产品打出一套“营销组合拳”，面向海量经销商证明自己的产品有科技含量，有创新元素，有“爆款”实力，品质优秀、卖点鲜明，对于销售终端和消费者有吸引力。

此外，在本届糖酒会举办期间，组织机构还围绕行业发展的热点问题、市场走向、技术交流、投融资合作等举办系列论坛活动，进一步发挥全国糖酒会思想交流、信息共享、体验分享的平台功能，帮助业内企业更加清楚地理解和把握中国消费市场形势和行业发展趋势，促进业内企业之间的学习交流，取长补短。

行业大咖

携手畅谈新经济模式

本届糖酒会主论坛主题为“新创经济时代”，主要探讨的话题是新的经济发展形势下，食品和酒类行业内杰出企业在商业模式上的创新。论坛将邀请经济模式方面的权威专家、食品和酒类行业商业领袖，介绍、分析创新、高效的新商业模式，分享在企业运营和品牌营销等领域的一手经验。“寻找中国酒圈新力量高峰论坛”、“新格局、新王者——2016中国啤酒市场高峰论坛”、中国白酒国际化研讨会、“发现中国·葡萄酒财经论坛”、“卖点创新——舌尖上的品牌之道论坛”等在糖酒会上首次举办的配套活动，也将分别从不同角度帮助中国食品和酒类企业掌握行业趋势、了解业界动向、共享成功经验。而全国糖酒会上已举办多届、广受好评的“中国品牌农业高峰论坛”、“中国糖酒食品业投洽会”、“‘金产品、新渠道’进口食品经销商高峰论坛”、“国际机械技术交流会”等活动，也将继续吸引大量业内人士关注。此外，第三次在全国糖酒会上举办的“中国食品科技成果交流会”，将邀请高等院校和科研机构的专业团队，在展会现场展示2000余项最新的食品科技成果。在调味品专区，组织机构和专区组展单位还将组织“发现工匠调味”系列活动，以路演+现场体验的方式，为糖酒会展品的推广和采购商选品提供更多的增值服务。

本届糖酒会期间，参展商、采购商可以通过“福州会议展览服务平台”在线预订糖酒会期间的酒店客房、会议室、车辆、快餐等服务。福州会议展览服务平台是由福州市政府出资，福州文化旅游投资集团重点打造的“会展服务互联网+”平台，具备会展信息发布、酒店预订、租车服务、展览搭建、会务广告等多项综合性服务功能。 目前，平台已整合福州市区及邻近县市区约260家酒店、2万余张床位，可线上预定、支付，满足糖酒会客商的需求。