开发市场重于开发产品

2016年9月23日 第29期        作者:张戟        2016-12-23       

新品是推动企业业绩增长的核心要素,但是对于如何才能打造出成功的新品,很多企业都是心中无数。

在笔者看来,恰恰是“新产品开发”的思维,阻碍了企业开发出成功的新产品。其实,产品只不过是一个载体,产品的诞生,是为了满足消费者的需求、帮助消费者解决问题,因此,所谓开发新产品并非是指开发产品本身,而是指开发市场。


这就要求企业必须转变原有自上而下的单向思维模式,重新构建自下而上再自上而下的全新思维模式,先立足于市场倒过来思考新产品开发的核心,然后再基于企业的核心能力来进行修正。这个时候,企业各部门进行新产品研讨的场景就会发生根本的改变,以前企业都是习惯于讨论品种、口味、原料、包装、工艺等,而现在,一定是先讨论市场、行业、竞争,然后才是涉及产品本身的各项要素。

以前讲到新产品开发都很具象,容易理解和操作,可是如果改成市场,就变得很抽象了。“市场”这个概念听起来很抽象,但实际上至关重要,谁能够准确地理解它,谁就能够提升新产品开发的成效。

我们这里定义的“市场”,并不是通常所说的区域市场或者交易市场,而是消费需求的集合,没有需求,就没有市场,有什么样的需求,也就有什么样的市场。因此,开发市场也就是开发需求,而开发需求,同时也就是开发消费者,明白了这点,新产品才有出路。

加多宝为什么能够将王老吉打造成功,而不是那些更加专业的凉茶品牌?这是因为那些传统凉茶品牌仅仅是凉茶而已,他们看重的是凉茶自身的功能,比如凉茶具有清热解暑、去湿消滞、生津止渴的功效,还能主治外感风热且兼治泄泻、腹痛等胃肠湿热症状;尽管凉茶有这么多好处,但是如果作为饮料,消费者对凉茶的需求应该是什么呢?是怕上火,这就是加多宝为王老吉重新定义的凉茶,它重新定义了消费需求和消费者,从而扩展了凉茶的市场空间,让更多的消费者接受了它。

而香飘飘奶茶凭着给奶茶包加了个杯子就大卖,是产品本身具有独特的创新吗?其实没有,香飘飘开发的不是产品,而是市场,是年轻人群对于随时随地能够冲泡一杯好奶茶的渴求,这是那些奶茶铺所不能满足的。所以,成功的新产品从本质上讲都是因为其开发了消费需求和消费者,才帮助产品打开了市场空间。

“开发市场”思维的形成,将有助于企业将焦点放在消费需求和竞争态势上,这就从源头上避免了企业只是关注产品本身的局限性思维。“开发市场”将使企业始终关注市场一线,关注消费者及消费需求,从而使企业的各项行动都以此为核心展开,这将极大地避免企业走弯路。因为,做正确的事永远比正确地做事更重要。也因为此,企业必须自始至终地关注消费需求有没有得到充分的满足,新产品在什么方面、什么程度上以及什么时期满足了或者没有满足消费需求,这也就使企业站在整个产品运营全程的角度来看待新产品,而不再只是某个时点。提高新产品开发的成功率并非“难于上青天”,一旦思考的角度和模式变了,那么空间也就自然打开了。