今年8月，市场调研公司尼尔森（Nielsen）的顶级专家们齐聚加州扬特维尔镇，这一切源于《葡萄酒&葡萄杂志》在此举办了一场葡萄酒包装会议（Wines & Vines Packaging Conference），研究精美的外观设计如何给品牌增色助力，进而增加收益。专家代表史蒂夫·拉莫鲁（Steve Lamoureux）就如何成功打造出彩的包装设计展开了讨论，并表示此次会议的意义在于，探究出行业最佳实践结晶，供葡萄酒生产商及其酒标设计公司参考或使用。

作为尼尔森产品创新和设计解决方案的高级副总裁，拉莫鲁已然将“市场畅销的葡萄酒品牌”与“如何包装葡萄酒会让消费者眼前一亮”的研究当做了生命中的另一半，可见葡萄酒的“颜值”已成行业关注和研究的新课题。而这一新课题，在大洋彼岸的中国市场也引起了葡萄酒从业人员的关注。

“颜值担当”

意味着“销量担当”

曾经从事广告设计工作的葡萄酒作家林殿理告诉记者，葡萄酒的“颜值”（包括酒标设计、瓶形、酒塞等等）对葡萄酒营销来说极其重要，尤其是中国消费者对进口酒存在语言文字障碍，因此更需要酒标设计得容易记忆和辨认，明确的插图以及朗朗上口的中文命名的酒标，会首先抓住消费者的视觉神经。例如像黄尾袋鼠（Yellow Tail）、有一颗心的卡隆世家（Chateau Calon Segur）或是龙船（Chateau Beychevelle），消费者都很容易记住。

广州作品酒业有限公司总经理朱玉增也同样认为，在很多时候葡萄酒的外观设计会成为“销量担当”。“我们经营的美国大公鸡、加州金兔、吐火熊等有动物插图的产品卖得很好，全球的消费者都对动物酒标比较感兴趣，除此以外，酒标的色彩构图、数字、字母以及包瓶形、容量都会影响消费者辨识度。”朱玉增补充道。

“城堡/葡萄园”酒标，慎选！

在近日的科通酒展上，上海某葡萄酒进口公司的采购总监吴女士向记者坦言，老板要求自己在选品时首要考虑酒标的精美程度，“如果酒标做得不好看，客户连拿起来近看的欲望都没有，何谈口感。”她还补充道：“我们公司几米漫画风格艺术酒标的葡萄酒销量很不错，但是那种以城堡、房子为背景的包装就不好卖了。”

一位行业专家分析：“在中国城堡并不多见，因此大多消费者都没有城堡的概念，更别说区分城堡与城堡之间的差别了。很多消费者在喝了一些城堡酒标的葡萄酒以后，如果不记中文背标，再想二度购买，就很困难了。另外，葡萄园的酒标也常常让中国消费者感到困惑，如果说城堡有20%的辨识度，那么葡萄园就只有5%。近年OEM产品对外观设计的要求也越来越高。”

不难看出，酒商们身处的“颜值”时代，包装革命已经悄然来临，葡萄酒也只有内外兼修，才能起到终端拦截的效果，从而达到促进销售的目的。