产品篇

2016年10月8日 第31期               2016-12-22       

白酒行业自改革开放以来经历了三次调整,而三次始调整的时间节点分别是1989年、1999年和2012年。

如果把1989年当作白酒行业市场化的起点,目前,白酒行业已经度过了两次产业周期,也即是1989-1999年,以及1999年-2012年。而进入2013年以来,随着行业政策的变化、互联网+的影响以及白酒主流消费人群的老化,各种更具有时代特征的产品纷纷出现,比如江小白、毛铺苦荞、贵州大曲等等,他们或时尚,或复古,为传统白酒加入了更多故事性和温情,今天,站在选品的重要节点上,我们梳理了各周期一些成功的产品:第一类是成功穿越这几个周期的名酒经典产品为主,第二类,是白酒进入黄金十年涌现的各种创新性产品;第三类则是从2013年之后才出现的一些新兴产品,我们希望通过对产品的特性,运作进行系统的分析,为读者提供穿越第三周期的产品的轮廓。