螺旋藻自发现至今已经历半个世纪，其丰富的营养价值早已得到世界各国专家、学者的广泛认可。在健康中国和老龄化时代这一世纪机遇面前，为了更好地发挥这一神奇生物资源的营养价值，来自世界各地的藻类专家和知名学者共聚“螺旋藻发现暨产业化50周年发展大会”，就未来螺旋藻产业发展的良性之路进行全方位的交流与碰撞，通过借助健康中国提速，共同推动螺旋藻向健康食品化发展。

民众需求增强，螺旋藻产业迎来新飞跃

行业专家表示，在未来健康服务业会以降低疾病风险为目标，为保健品等健康产业带来史无前例的发展机遇。经过全世界科学家和权威组织的多年研究并证实，螺旋藻具有清除自由基、促进机体新陈代谢、激活免疫系统功能、改善心血管功能、抗疲劳、耐缺氧以及调整肠道菌群结构、改善微生态环境等重要的生理功能。而将螺旋藻向健康食品方向发展，不仅是产业发展的新方向，也是满足公众更高层次健康消费需求的新趋势。因此，螺旋藻产品应该在对抗老龄化中充分发挥更大作用，螺旋藻在老龄化时代有望变成公众刚需产品。同时，中国的老龄产业发展空间巨大，无论是从数量还是品质上都对营养性保健食品产业提出更高要求和期望。在中国保健品新规出台后，随着公众健康意识觉醒和国家政策的推动，螺旋藻产业将迎来全新的飞跃。

启动首部《中国螺旋藻产业蓝皮书》，绿A双轮驱动螺旋藻产业版图重构

作为本次大会的独家承办单位，云南绿A生物工程有限公司携手中国保健协会等共同发起“中国螺旋藻产业蓝皮书”调研项目，将成为行业发展史上首个全方面记录和展示螺旋藻品类、行业发展的权威报告，对推进螺旋藻行业发展大有裨益。绿A生物执行董事胡志祥在会上表示，在做精做大螺旋藻产品的基础上，实现“高端螺旋藻产品+螺旋藻功能性食品”双轮驱动发展模式，将成为绿A未来发展战略。

螺旋藻自发现暨产业化发展以来，在欧、美、日等经历半个世纪依旧长盛不衰，在整个保健品行业来说都是极为罕见的，可见螺旋藻产品营养价值的独特性。纵观行业数十年的积累，螺旋藻产业在我国蓬勃发展，随着公众健康意识的觉醒和生活水平的提高，螺旋藻这种低热量高营养的产品逐渐在调整国民饮食结构、改善公众健康方面扮演重要角色。

回顾中国保健品近二十年的粗放式发展，能够真正沉淀下来用心做产品的屈指可数。作为世界产能最大的天然螺旋藻企业和世界三大螺旋藻巨头之一，绿A螺旋藻一直都致力于带头拉动整个螺旋藻产业链的生态建设，以20年的潜心耕耘和产业链模式发展，以实际行动演绎保健行业工匠精神。绿A拥有目前世界上最大的天然螺旋藻养殖基地，并在红球藻产业化生产技术研发方面，成功打破美日两家公司垄断局面，一举成为中国最大的红球藻生产经销企业，产品品质堪称国际一流水平。绿A螺旋藻如今年产天然螺旋藻粉3000吨，占世界总产量的30%，占据了80%的国内市场份额，生产量更是占到了全球螺旋藻年度生产量的50%以上，产品销往全球30多个国家和地区。特别是全球其他两个天然螺旋藻湖泊墨西哥Tex-coco湖、非洲乍得湖产量萎缩，绿A天然螺旋藻越发显得珍贵。无论是从产量还是品质上，绿A都已进阶为世界级的保健品生产企业，并且在国内和国际上都赢得了极佳的口碑和品牌影响力。值得一提的是，绿A还携手云南省政府部门，打造以程海湖这一天然产地优势为依托的“绿A微藻特色产业小镇”，通过联合政府、科研院所、企业和相关行业协会，共同推进这一产业发展，更好地服务人民健康事业，全面护航老龄时代，以推动这一天然生物资源实现创新发展。

助力健康中国绿A在行动

绿A生物执行董事胡志祥表示：“我们现在提的健康中国是要整个中国人都要健康，尤其随着人民收入水平和生活水平的提高，人们对健康的重视程度提高，公众的保健意识逐渐强烈，国家也提出了健康中国的战略实施，这对螺旋藻产业乃至于整个大健康事业来说都是一个机遇。” 对于国家食药总局颁布的保健品食品新规，胡志祥表示，这对于螺旋藻整个产业来说，不仅避免了监管浪费，还对中国的保健品在工艺上有了更为严格的控制，对促进产品的质量保障，做全产业链有重要意义。

螺旋藻用途非常广泛，除做成片剂、胶囊产品之外，可以提取螺旋藻植物的主要成分制作血脂类、升白类药品；作为营养素添加到各种食品中，做成功能性食品和功能性饮品；还可以做成化工产品、美容产品甚至高科技抗癌新产品等。早在五十年代业内就在尝试怎么把螺旋藻加工成多种多样的产品，当时就包括螺旋藻片、螺旋藻胶囊、螺旋藻饼干、糖果、啤酒、饮料，包括后面出现的面条、小曲奇、色拉等。无论哪种产品形式，对螺旋藻产业或者对企业来说，就是要在国家的统一管理下，将产品开发好，尽早摆脱螺旋藻产业产品单一的现状，不断丰富产品品类。企业要把扩大整个行业产业作为事业来做，把好产品质量关。通过各方共同努力，让整个社会和消费者对螺旋藻的认知提高，促进整个行业在大健康中国的背景下得到飞速发展。

绿A几十来一直坚持做规范的企业和好的产品，这也是健康产业需要的。在未来，公司仍然要继续加大科普宣传，提升民众对健康、对疾病的认识，尤其是老年消费者对医学知识、健康知识的认知。加强行业自律，促进行业发展将成为企业不懈的追求。在绿A螺旋藻产业发展当中，用经过十年的时间打造高端产品来继续推动这个行业的发展是顺应社会的需要。螺旋藻是很好的医疗药品，也是很好的保健品和健康食品。因此公司提出藻业食品化的发展方向，进一步将螺旋藻产量做大，成本降低，让产品不断向大众普及，通过营养食品和健康食品把螺旋藻的功能细化、把使用范围扩大，从而把中国的民众生活健康范围扩大。

在胡志祥看来，螺旋藻只要符合国家标准和行业标准的都属于好产品。绿A选用程海湖的天然螺旋藻为原料，通过国家的地理标识认定，从原料到产品，严把质量关。同时，绿A不仅要把螺旋藻作为药，更把它作为保健食品，下一步将进一步布局健康食品，就是功能营养产品，顺应健康中国的发展理念。绿A希望能进一步降低产品成本，最大限度地保留其营养成分，力争做到凭借螺旋藻产品的丰富营养成分，依托广阔的市场空间，进一步扩大对健康中国的贡献，成为积极推进“健康中国”全面实施的排头兵，推动螺旋藻产业加速进行大健康“风口”布局。