消费升级不等于价格升级

2016年11月8日 第34期        作者:张健        2016-12-23       

近几年,国内经济形势转向新形态,发展速度进入慢车道,不少企业面临改革困境,举步维艰。而实际上,在消费层面,却呈现消费升级的态势,并且随着产品不断更新换代,消费升级形势愈加明显。


其实,无论是日常生活用品还是大物件,都有新技术、新产品和新形态出现。比如大家使用的空调,从普通空调到变频空调,彩电也从小尺寸到大尺寸再到现在的互联网电视,这些变化都在表明,消费升级时代已经悄然来临。

消费升级在某种意义上来说,与经济发展状态不等价。物质经济发展至今天,消费者求新求异的心态一直向前,追求更新、更好的产品和消费体验从未止步。作为企业,我们的职责是为消费者提供更新、更好、功能更强大的产品和服务。厘清两者之间的关系,就会明白为什么目前大的经济形势不乐观,但是仍有很多企业风生水起,发展势头旺盛。

从某种意义上来说,消费升级与价格升级同步,消费者永远愿意为更好的产品和服务付更多的费用,但我们不能将消费升级简单地等同于价格升级。

首先,我们要明确一点,决定价格的是产品本身的价值,消费升级的本质是升级产品的价值。消费者愿意用更高的价格购买产品是因为我们的产品能够提供更好的价值,产品本身的价值才是吸引消费者的根本原因。

举个简单例子,消费者愿意花更多的钱购买雷克萨斯这样的汽车,是因为它代表着“完美”,消费者以购买此车为傲。同理,企业跟消费升级潮流时,不能做简单的涨价,而是要做产品升级,为消费者提供更好的品质,更好的消费体验。

其次,价格升级永远要在合理的范围内。像最近茅五涨价,传到消费终端,接受度还是较高,因为在消费者心智中,茅五代表着高档酒,代表着最贵的酒。因此大家会觉得千元左右的茅台是合理的,消费者自己愿意为这样的高档品付钱。但是需要申明的是,名酒茅五涨价,更多的是一种价值回归,与消费升级不一定有内在逻辑,其他阵营的酒企业跟涨需谨慎操作。

那么,酒企如何追上消费升级潮流,跟进价格升级呢?酒企需要把握两个原则:一是做好产品品质升级,二是做好产品形态升级。

消费者对于新事物的追求不会改变,我们的产品能够提供更多功能,提供更好的消费体验,给消费者带来更多的价值感,消费者自然会接受。在产品形态上,包装设计也需做好升级,价值感提升需要内在品质与外在形象同步提升才能完成。

我们要理解,产品价格是消费者愿意负担、竞争对手可以接受的有盈利空间的价格,因此升级产品价格,首先要升级产品价值,要让消费者心甘情愿去为你的产品买单,而不是简单粗暴地拉高价格。