澳大利亚葡萄美酒中国之旅

2016年11月8日 第34期        作者:冯俊        2016-12-24       

有目共睹,澳大利亚葡萄酒越来越受到中国消费者的欢迎,在中国市场上的表现也越来越好,澳大利亚葡萄酒品牌纷纷开始瞄准中国市场,开发国内销售渠道。10月31日,澳大利亚葡萄美酒中国之旅走进成都,为成都酒商带来了纷繁多样的澳洲美酒。

酒款:Rusden black guts shiraz 2013


          罗斯顿黑珍西拉红葡萄酒 2013

供应商:Warren Wine Group

年份:2013

葡萄品种:100%西拉

子产区:巴罗萨谷

审评意见:深宝石红色,散发着松木、薰衣草、熏肉和蓝莓的香气,口感混实,结构紧实,层次丰富。

酒款:Mr Black's Little Book shiraz 2014

           魔法书西拉红葡萄酒2014

供应商:北京小山谷国际贸易有限公司

年份:2014

葡萄品种:西拉

子产区:南澳大利亚

审评意见:这款西拉呈中等宝石红色,有着典型的巴罗萨产区酒的特点,复杂的浆果香味伴着香料和皮革的味道,带有湿草的香味。酒体感觉很年轻而且果实的肉质丰富,丹宁柔软,回味中等长度。

酒款:‘Fossil Hill’ Shiraz Viognier 2013

            化石山西拉维欧尼红葡萄酒2013

供应商:Angullong Wines

年份:2013

葡萄品种:97%西拉Shiraz、3%维欧尼Viognier

子产区:新南威尔士州奥兰治

审评意见:两种葡萄混合发酵,每天翻桶两次以充分释放水果的颜色和风味。装瓶前,取部分酒液在法国橡木桶中熟成12个月。酒款呈深紫红色,口感浓郁丰满,入口有丰富的黑李子、黑莓、甘草以及维欧尼独特的花香,值得窖藏。

酒款:‘Fossil Hill’ Barbera 2013

            化石山巴贝拉红葡萄酒2013

供应商:Angullong Wines

年份:2013

葡萄品种:100% 巴贝拉Barbera

产区:新南威尔士州奥兰治

审评意见:如果您想尝试澳大利亚的巴贝拉,这可能是最合适的选择,丰沛的红、黑樱桃,研磨香料及甘草风味,配以奶油质地的橡木桶烟熏风味,令它格外芬芳美味、引人入胜。

酒款:Angullong Sauvignon Blanc 2015

           安歌隆精选长相思白葡萄酒2015

供应商:Angullong Wines

年份:2015

葡萄品种:长相思 Sauvignon Blanc    

子产区:新南威尔士州奥兰治

审评意见:使用不锈钢桶发酵,每天翻桶两次,充分萃取颜色和果实风味。入口即表现出色,是一款风格显著的长相思。精致的柑橘及热带水果风味充满口腔,并一直持续有愉悦而悠长的回味。

酒款:Turnbull bros. Limited release shiraz cabernet2012

          腾博兄弟“限量珍藏”西拉赤霞珠 2012

供应商:Turnbull Wine Co.

年份:2012

葡萄品种:西拉和赤霞珠

子产区:迈拉仑维尔

审评意见: 这款酒酒体醇厚,充满浓郁的成熟果实的味道和烘烤橡木的香气,这些芬芳一直延续到口中,形成十分醇厚的口味,持久绵长。可以搭配喜爱的菜肴一起享用,或者珍藏十年后,口感依然浓郁。