酒类营销终极模式:“顾客一体化模式”

2016年10月16日 第32期        作者: 孟跃        2016-12-23       


酒水作为嗜好品越来越注重消费体验,“社区商务型酒厂”可以通过提供个性化、多样化、情感化的产品和体验服务来深化与消费者一体化关系。

中国酒业当前实施的大量销售方式和深度分销方式已经基本实现了供求平衡,甚至全面进入供大于求的阶段,消费主权时代决定了产品已经由过去的功能化阶段,走向时尚化、情感化、个性化、多样化阶段,生产厂商必须从供应链走向需求链,走进消费者的生活方式,提高消费体验,谋求顾客一体化。而社群营销则能有效解决顾客一体化的管理方式,更重要的是它能有效地将消费者组织起来,互动起来。

当前,越来越多的酒业公司开始重视“顾客一体化模式”,并在积极应用社群营销手段来培育消费认同。社群营销虽是基于移动互联网时代的营销智慧,但完全依靠线上还是很难长期获得社群的高度认同感。比如过于依赖线上销售的小米手机,该模式的持续性已经受到很大挑战,2016年呈现断崖式下降,反而被不够新潮的OPPO、VIVO反超。我认为做社群营销必须重视线下各种场景化的体验。这虽然是应用社群营销理念与模式的基本认识,但是真正能够做好线上线下良好互动,实现社群对品牌或产品的深度认同的企业还不多,更谈不上实现顾客一体化的终极目标。

没有认同,就没有消费。这句话虽然说得有点过,但是伴随消费者主权的崛起,个性化、多样化的消费渐成主流,酒水作为嗜好品越来越注重消费体验,体验营销也越来越得到酒水生产企业和商家的重视。比如创新的产品设计、大型的公关活动、充满乐趣的消费场所,以及应用移动互联网方式赢得广泛参与的社群活动等。

没有线下场景化体验的社群营销是不完整的,也是过于形而上的。为此,我经过一年多的研究,率先提出“社区商务型酒厂”这个大社群的营销概念,以打造“一家好玩的酒厂”为目标,并通过不断实践完善这个模式,希望能够改变千篇一律的生产型酒厂现状,让中国的酒厂呈现百花齐放的局面。

“社区商务型酒厂”是以酒厂为中心,在50到200公里半径范围内,构建一个大社区,通过创意与设计打造一家好玩的酒厂,提供个性化、多样化、情感化的产品和体验服务,并通过一系列的活动策划和传播,与消费者互动起来,进而深化与消费者一体化关系。与此同时,让“一家好玩的酒厂”成为各类社群的线下平台,有效整合社群营销的线上资源,上下贯通。