被老酒收藏界低估的“五粮液”

2017年8月1日第18期        作者:文/曾品堂创始人曾宇 编/杨静        2017-08-01       

近年来随着老酒收藏的蓬勃兴起和老酒价格的不断飙升,涌现出了许多老酒收藏爱好者,而在老酒收藏领域,各大名酒也因为价格和受追捧度分成了不同级别的档次。下面笔者就用简洁的方式,梳理一下目前老酒收藏领域各品牌格局。

老酒收藏,按照交易量和价格分成三个梯队

   从目前的情况看,中国老十七大名酒都是收藏酒的追捧对象,但这里面并非所有的产品都那么“吃香”。按交易量、价格等几个因素来排名,老酒品牌格局可分为三个梯队。下面我们就以上世纪八十年代左右的各品牌老酒大致价格进行一个比对。

   第一梯队:茅台、五粮液

   价格表现:茅台 5000-50000 元之间;五粮液:3500-18000 元之间

   第二梯队:剑南春、泸州老窖、董酒、洋河、郎酒

   价格表现:1000-10000 元之间

   第三梯队:西凤、四特、仰韶、宋河等区域名酒以及类似五加皮、虎骨酒之类特色保健酒。

   价格表现:300-3000 元不等。

   如果单纯地从价格上看,虽然五粮液与茅台同属第一阵营,即使同年份的产品价格相差也很大。这到底是为什么呢?按理说,在上世纪 90 年代,五粮液的产品售价是高于茅台酒的,到 2005 年左右,茅台酒的终端零售价才超过五粮液。为此,笔者试图通过收藏这条线索,寻找到造成这种差距的原因。

茅台强劲的价格表现让收藏价格变得更坚挺

   据我所知,老酒收藏热的兴起是 2005 年以后,在此之前,五粮液的出厂价一直高于茅台,但在当时老酒收藏还没有形成概念,五粮液由此失去了价格领先的优势。2005 年以后,茅台实现价格反超,加上近年来五粮液价格持续走低,而如今又恰逢老酒收藏热的兴起,因此茅台无论是新酒还是老酒,价格都始终一路领先。

   再加上现在无论是拍卖会还是民间收藏等,人们都对茅台情有独钟,而正是这股力量才将茅台推向了收藏的“神坛”,由此催生了市场上对茅台老酒的收藏热。

   有数据显示:从 2012 年以后,茅台酒“地方国营”就从 35000 元降到 18000 元左右,而同年代的五粮液则价格没有浮动,如 80 年代中期的五粮液,收藏价格一直保持在 8000 元左右,这一价格一直保持到现在。如今反观茅台,价格却早已开始反弹,甚至出现成倍的增长。

老五粮液的价值是否被低估了 ?

   那么,五粮液的价格为何始终如一?它的价值是否被低估了?

   对于这些问题,笔者认为,可以从以下两点进行解析。

一、收藏启蒙,潜力可期

   五粮液这几年价格稳定,浮动不大,与老酒的发展有关。

   目前老酒收藏的发展,无论是对品牌的认知,还是对价值的认知,乃至市场交易的方式,仍然只是启蒙阶段。随着越来越多收藏爱好者的进入,老酒收藏也会呈现多酒种、多品牌的趋势,未来一旦老酒收藏热真正兴起,那么五粮液和其他品牌在后期的提升潜力将会很大,空间也非常可期。

二、历史悠久,品质卓越

   之所以说“五粮液”的价值被严重低估,实际上看五粮液的历史会发现,五粮液六百年的窖池,独树一帜的酒体风格,仍然是许多品牌所不具备的。另从“饮用价值”的角度来看,具有不上头,不口干,养胃等“健康”功效,完全可以与茅台媲美。作为完全不同的两种香型的领头羊,两者其实不相上下,过大的价格差异显然非理性”。

   通常来说一个产品的价格往往是其价值的一种体现,目前五粮液也只能“委屈”地屈居第二,当然“委屈”的不仅仅只是五粮液,其实剑南春、泸州老窖、汾酒等目前的价格表现也与他们的身份与地位不匹配,当然,这是老酒行业发展到目前阶段的一个阶段性表现而已,正如有收藏家认为“老酒收藏的下一波,将会是百花齐放”,因此,我们不妨对暂时“委屈”的老酒品牌说:耐心地等待,你的知音终会出现!