沱牌改制一周年,主要做了三件事

2017年8月1日第18期        作者:文 / 李森 编 / 杨芊芊        2017-08-01       

首先解决人的问题,其次改变营销方式,解决做事的问题,最后还得有梦想, 凤凰涅槃,必须一步一步地来!

   2016 年 6 月 30 日 ,借中央号召推进国企改制的春风,天洋控股集团成功入主沱牌舍得公司,引领沱牌舍得迅速迈入“凤凰涅槃、浴火重生”之路。天洋的入主,是中国白酒历史上第一次通过产权交易所形式进行的公开、透明、阳光的混合所有制改革,开创了白酒发展史上最大的行业外资本的投入。

   2017 年 6 月 30 日,这是沱牌改制刚满一周年的特殊时间节点,在这一年中,天洋做了什么?他们进行了怎样的变革与新政?天洋能给沱牌带来一个怎样的未来?

改制前的沱牌舍得

   沱牌舍得是一个老的名酒企业,在上世纪八九十年代曾经风靡全国市场,销量曾经进入全国的前三位。然而,在改制之前,由于体制的桎梏,管理观念的落伍等因素,加之长期以来“重生产、轻营销”,导致 2000 年以后沱牌舍得的市场营销远远无法与其强大的生产能力、基础酒储备能力匹配。自 2005 年跌出行业前十以来,沱牌舍得销售增长乏力,2010 年以后甚至一直在行业二十位之后徘徊。沱牌舍得的销售与洋河、郎酒等一批老名酒的快速崛起背道而驰,销售规模甚至不及一些地方名酒。由于销售的严重滞后,导致沱牌舍得形成了产品无序开发、品牌过度透支、销售停滞不前、利润逐年下滑等一系列问题,企业经营管理已渐趋步入困局。

天洋新政,主要做了三件事

第一件事:首先解决人的问题

   天洋集团以人为本,提出“对历史负责、对几千名员工负责”的理念,让广大员工“快乐工作、幸福生活”,全面提升团队的职业化水平。

   首先在积极引进各类人才的同时,保持了公司管理层及员工队伍的稳定,通过竞聘上岗,让一批懂技术、有能力的年青干部走向管理岗位;其次,以清洁生产、高效生产为标准,进行了包装车间、仓储系统的自动化改造,大幅度降低生产人员的劳动强度,最大程度为员工创造良好的工作和生活环境;第三,实行了人员分流方案,制定了条件丰厚的提前养退方案,让 1000 多名接近退休年龄的员工以提前退养的方式进行了分流,近乎完美地解决了这批老职工的后顾之忧,赢得了政府和社会的赞誉;第四,针对公司所有的劳务工实行统一的合同制工人待遇,打破了沱牌舍得长期在用工制度上的不平等,真正实现了全体员工的同工同酬,将市场化的用人机制推进了一大步;第五,以企业出资为主,员工捐赠为辅,成立了员工互助基金,让公司每位员工都能得到更好的生活保障;第六,天洋集团在全面导入绩效考核,提高劳动生产效率的同时,较大幅度提升了全体员工的薪酬待遇及福利水平。

   通过上述举措,沱牌舍得全体员工精神面貌焕然一新,激情高涨,工作效率不断提高,公司“爱之于人”的企业文化深入人心。

第二件事:提升营销力,提高销售量

   在改革中,针对营销问题,天洋集团提出“优化生产、颠覆营销”的理念,全面提升沱牌舍得的质量与生态化经营水平、品牌管理和市场营销能力。

   一、对沱牌舍得的品牌产品线进行全面梳理。在一年时间内,舍短暂、得长远,停止了上千款定制产品、技协产品的销售,聚焦所有资源打造舍得酒、沱牌天曲、特曲、优曲四大战略单品。短短一年时间,公司聚焦产品的销量大幅度增长。

   二、致力于打造一流营销团队,提升团队的职业化水平。公司面向全国招聘了一大批优秀营销人才。短短一年时间,营销人员数量增加了 200%,达到了 1200 多人。

   三、在统一价格、统一政策的基础上,实行以区县为单位的扁平化招商布局,让有意愿经营白酒的经销商平等参与竞标沱牌舍得的经销权,短短一年时间,经销商数量增加了 100%。

   四、推进精细化营销管理,深入解决产品的分销和动销问题,实现市场覆盖最大化、终端陈列生动化、促销手段多样化。短短一年时间,终端上柜网点增加了 200%。

   通过以上措施,沱牌舍得在 2016 年实现了销售的止跌回升,销量提升,产品结构大幅度优化,2016 年,上市公司报表净利润增长 13倍。2016 年一季度,公司在销售增长的同时,净利润就已经完成了 2016 年的一半。企业改制取得了阶段性成功。

第三件事:用“创新全球化”思维传播中国白酒文化

   在天洋的带领下,沱牌舍得有了全新的梦想——立志用“创新全球化”的思维传播中国的白酒文化。公司提出将沱牌舍得打造为世界一流名酒品牌的梦想,并长期坚持品牌优先的战略,凡是不利于品牌长远发展的做法实行一票否决;其次,在生产方面加快了自动化灌装线、智能化立体仓库、生态净水系统的全面改造,进一步提升沱牌舍得优质白酒的生产能力,提升全面质量管理水平;第三天,洋集团计划用一年左右的时间,将沱牌舍得生态酿酒工业园打造为中国最具体验价值的生态厂区,耗资巨大的酒文化体验中心已经完成全方位策划,即将破土动工,天洋已经着手“高起点、大手笔”规划实施中国白酒小镇项目建设。致力于将沱牌镇打造为国内一流的文化体验、休闲娱乐为一体化的白酒文化小镇。第四,尝试创新营销,针对超高端品牌吞之乎、陶醉单独设立公司运作,针对不同品牌试点不同的营销模式。

   可以说,今天的沱牌舍得酒业在“优化生产、颠覆营销”的战略指引下,已经进入“品牌+ 营销”双轮驱动时代,以“一流品牌、一流品质、一流团队、一流服务”为支撑,一心思进,创新求变,走在重塑辉煌路上。未来的沱牌舍得能否实现新梦想?本刊拭目以待。