随着消费碎片化，个性化趋势日益明显，业界许多小众产品、 “新奇特”产品越发受到消费市场的推崇。去年 10 月，由牡丹酒业耗时多年的首款牡丹花酒研制成功，又为行业注入了一款颇具潜力的新产品。据了解，该产品由牡丹花都酒业公司博士后研发基地专业博士、白酒酿造和牡丹研究专家共 16 人，联合三家食品科研机构组成牡丹花酒研发项目组，实验 900 余次，耗费牡丹花60000 余朵，耗资 300 余万。

牡丹入酒，强化健康理念

   牡丹素有“花王”之称，国色天香、雍容华贵，代表富贵吉祥如意。《神农本草经》、 《中华本草》记载： “牡丹有镇痛、止咳、止泻、抗栓、通心、肝、肾经，消炎、安神等功效。”而牡丹花酒采用的是龙门山泉水，精选黍子、玉米、大麦、小麦、高粱、大米等多种谷物，历经 108 道工序，1280 天窖藏，将采摘的凤丹白牡丹花苞，历经 12 道严格工序，使花香和酒香相互渗透，互取营养，珍贵的牡丹营养成分和酒体完美融合于一体。其酒体微黄，花香浓郁、醇香自然、清宜爽口、回味悠长，更有活血养血，养颜美容等多重功效，既可观赏，又可品味。

   该产品作为国内首款新奇特酒文化产品，注重的是国花文化的传播和稀缺性专属产品的礼品订制。牡丹花都酒业董事长陈贵强表示： “洛阳作为千年帝都、牡丹花城，牡丹情结萦绕在每个人的心中。牡丹花酒的问世，必然成为爱酒人士和爱花之人的价值体验，成为大家喜闻乐赏的价值样板！”

强化管理，推出直营店合作模式

   据了解，牡丹花都酒业为适应市场变化，推出加盟直营店合伙人新模式。拟在洛阳地区及周边市县乡开设牡丹花都酒直营店 100 家，每区只设一家。公司还专门为直营店长专业培训，输送经营理念、营销策略等“软服务”，助力每个直营店赚钱。

   为此，邀请各直营店店长到公司实地了解六粮酿造工艺，对牡丹花酒的生产流程及产品知识，进行系统讲解。陈贵强表示： “我们的责任就是带动 100 家店致富，并且只能成功，不能失败。因为我们有过硬的质量保证，加上独特的产品和服务。我们目标之一是在行业做个被尊重的品牌企业！”

   除此之外，牡丹花都酒业更崇尚个性化定制，以洛阳厚重的文化元素为品牌背书，拓展省内外特产礼品市场！