小糊涂仙:2017 打响“浓酱并举, 双轮驱动”新战略

2017年3月16日第8期        作者:文/杨芊芊 编/饶斌        2017-08-11       

   小糊涂仙作为浓香型全国性文化名酒,曾经以所向披靡的终端营销,成就了“中国白酒终端营销第一品牌”的美名。日前,公司隆重推出酱香白酒,谋划“浓酱并举,双轮驱动”新战略。

浓香阵营提升品质全面升级

   2017 年,对于已经成立 20 周年的小糊涂仙来说,是一个重要的年份。小糊涂仙 20 周年限量版新品会将在 7 月庆典仪式上发布,而在此之前,3 月份将推出酱香新品——心悠然,预计 4月全面上市推广。

   解读“浓酱并举”策略,首先,浓香白酒依然是其核心业务。

   当年开创了中国文化酒的先河,让小糊涂仙成为家喻户晓的知名品牌,特别是大单品“小糊涂仙”,颇受市场欢迎,其销售额目前占到了公司的 80%。

   针对浓香白酒这一块,为适应消费趋势的变化,小糊涂仙开始全面提升品质,按市场场景需求划分产品开发。

   在包装上,普仙虽然会延续软包装,但是其材质及工艺会更加精致;精品仙会进行调整,实现包装全部升级;在品牌运营上,小糊涂仙将坚持大众亲民路线,继续主打中端大众消费市场。

心悠然上市酱香战略拉开序幕

   针对中高端消费市场,小糊涂仙则是用酱香产品来实现渗透的。

   关于小糊涂仙的酱香酒基地生产及发展,总经理杨建军做了详细的介绍。“2010 年,习水县人民政府与广州珠江云峰酒业有限公司签订招商引资投资协议,由习水小糊涂仙酒业在习水县土城镇实施 5000 吨酱香技改项目,建设地点位于习水县土城镇高坪村习水县白酒工业园区,建设占地面积约 533 亩,规划总建筑面积约 29万平方米。项目建成后可实现生产酱香型白酒5000 吨的产能。到 2014 年底,项目已完成年产量 3000 吨酱香白酒全部配套工程,总计建筑面积约 15 万平方米。2014 年 10 月酱香型小糊涂仙新品已上市,至今已销售酱香型成品白酒近亿元,厂区内库存酱香型白酒 8000 多吨。”

   小糊涂仙酒业将秉承浓酱并举发展理念,根据全国各地对酒品的差异化需求,继续开发新品牌,把小糊涂仙品牌做大做强。

产品研发,用心打造好酱酒

   为了配合企业的新战略,2016 年习水县云峰酒业有限公司正式更名为习水县小糊涂仙酒业有限公司,谋划“浓酱并举,双轮驱动”的战略布局。

   从目前的消费趋势来看,茅台酒成功培养了大批对酱酒非常认可的中高端人士,而此时小糊涂仙出手推出酱香产品,体现了其领导人的远见以及对市场的准确把握。

   小糊涂仙“心悠然”酱香酒系列出自国家级白酒专家吕相芬女士之手,经过吕相芬女士长达半年的潜心研究、勾兑开发,最终才推出此款“心悠然”高品质白酒。

   当然,一款好的酒必定是用心打造的。在研发产品的过程中,他们做了很多实验,白酒专家吕相芬女士风趣地说, “第一次实验就让平时只有半斤酒量的爱人喝了 8 两,结果没事,睡觉安稳,次日并没有口干头痛等感觉。”

概念打造,创新核心小产区柔雅酱香

   “心悠然”系列酒产自赤水河谷·土城镇核心小产区,小糊涂仙总经理杨建军表示, “对品牌的开发要融合新状态——古法酿造、新派传承,对传统进行提炼,用现代思维进行表达。”一方面“心悠然”主打土城镇核心小产区柔雅酱香概念,坚持采用本地糯高粱原料,秉承酱香生产的传统工艺,是小糊涂仙酒业的匠心力作;另一方面心悠然品牌以融合和跨界为核心理念,力图在品牌呈现上打破传统,满足消费者逐渐升级的消费需求。

创新营销,以酱香酒文化体验中心深度互

   产品打造好了,概念也有了,怎么卖?公司销售总经理杨林先生表示,小糊涂仙酒业对全国酱香酒消费进行了大量市场调研工作,全国渠道布局计划已有明确思路。在目标市场区域小糊涂仙酒业将建立酱香酒文化体验中心,给予用户深刻体验,完成品牌酒文化融入心智。同时还将精选市场、单点做强、以点连线,分步推进贵州、广东、湖南等地市场的重点布局,逐步形成样板区域,核心省区,完成酱香品牌的全国布局,实现销售总额突破两亿元。到 2020 年,预计销售总额突破十亿元。

政府表态重点支持小糊涂仙的发展

   习水县委常委、常务副县长冯俊峰介绍,2016 年,全县实现白酒产量 5.5 万千升,销售收入 20.5 亿元,上缴税收近 10 亿元。而其中小糊涂仙作为重点企业贡献很大。

   “2016 年以来,县委、县政府更是把白酒产业作为我县‘十三五’时期工业发展的第一战略和建设‘实力习水’的第一突破口来抓,抢抓‘中国酱香·赤水河谷’白酒发展机遇,打造全国优质白酒生产基地,制定、出台了一系列的政策激励措施,加快推进白酒产业发展。”相关政府领导表示,将坚定不移、一如既往地关心、支持小糊涂仙酒业的建设和发展。