水井坊 邂逅巧克力 1800 昼夜酿新品

2017年3月16日第8期        作者:文/廖莎 编/饶斌        2017-08-10       

   公元 270 年,罗马圣教徒瓦伦丁以自己至死不渝的爱情,为 2 月 14 日赋予了最为甜蜜的关键词——情人,至今已近 1800 年。     每年的这个时候,人们在向自己的另一半或是钦慕对象表达爱意的同时,都会提早准备一份心意满满的礼物,将浓烈的爱,寄托在礼物之中,传达给自己爱的人。酒心巧克力,作为巧克力之中更富创想与匠心的一支,更在其中融入了烈酒的刺激与甘美,让品味的口感,更加丰富,更加回味无穷。

携手美食大咖 缔造酒心浪漫

   今年情人节,国内高端白酒品牌水井坊携手美食大咖、法餐达人 Chris Wong,缔造出完美味觉体验的酒心巧克力,将东方的至臻白酒,融合西方的优质黑巧克力,制作出别出心裁的手工白酒酒心巧克力,口感绵柔丝滑、白酒的陈香醇厚和巧克力的馥郁香甜完美融合,让这个情人节更富曼妙滋味。

   美食大咖 Chris Wong 表示: “传统酒心巧克力中都会使用 40 度以上的烈酒,比如威士忌、白兰地等,烈酒能延长保质期,并且巧克力本身香气独特,只有烈酒才不会被巧克力的馥郁给抢去风头。而想要有心意又有新意,那就一定要选中国白酒作为‘酒心’。巧克力作为西方舶来品,和中式酒品结合本就很新鲜,而水井坊传承 600 余年的传统酿造工艺和‘陈香飘逸,甘润幽雅’的味觉体系也非常适合在甜品方面展开创新尝试的触角。”

1800 昼夜酝酿 新品上市

   源自 1800 年前的浪漫情愫,邂逅水井坊600 年的古老匠心,辅以美酒 1800 天的华丽酿变,这时光沉淀的极致爱意,值得与最爱的人一同分享。在情人节到来之际,水井坊也将这份白酒酒心巧克力秘方倾囊相授,作为对天下有情人的节日献礼,手把手助你进阶为“百分百情人”。

   想知道这样一份美味与爱意并存的酒心巧克力是用水井坊哪一款产品做的吗?答案就是3 月即将上市的水井坊 • 典藏大师版,1800 昼夜的酝酿,创新工艺与诚意之作,只为呈现更具醇厚口感的品质典范,敬请期待。