牛根生要开始卖瓶装水了？

   此消息一出，其自带流量的体质即引发了各界围观。这位低调多年的乳业大佬，其一举一动依然吸引着业界目光。

高调露面，做西藏水资源首席战略顾问

   2017 年 8 月 1 日，西藏水资源有限公司正式启动与和合之佳的战略合作，并宣布内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司 ( 下称“蒙牛”)创始人牛根生，正式成为西藏水资源首席战略顾问。牛根生也亲自出席了当日的“高山流水、高飞远举——和合之佳西藏 5100 战略启动会”，并现场表示： “西藏 5100 这个水从一出生就是中国水的冠军 !”事实上，自 2011 年 6 月10 日蒙牛乳业发布公告称，创始人牛根生辞任董事会主席一职之后，牛根生即鲜少再公开露面，最近的一次应该就是此番荣任西藏水资源首席战略顾问，并现场高调发言。在我们看来俨然是一个强烈的信号，自然也引发了各路关注。那么，到底是什么吸引了这位乳业大佬跨界而来呢？

强强联手，高端水竞争白热化

   西藏水资源有限公司前身为“西藏 5100水资源控股有限公司”， 在香港联合交易所有限公司（联交所）主板上市。旗下拥有 5100 冰川矿泉水、格桑泉西藏冰川水、格桑泉天然水等多款高端水产品，其企业实力也是可见一斑的。

   在最近这一两年，高端水市场的竞争可谓是日趋白热化，就在 8 月 2 日，旗下拥有多个高端水品牌的达能表示，在华推出全新高端进口饮用水品牌——AORAKI 极境之兰。今年 5月，可口可乐也上线了 Valser 高端瓶装水，高举“瑞士原装进口”的标签。作为红牛中国运营方的华彬集团去年也对外宣布，正式将挪威高端水品牌 VOSS 引入中国。

   对于 5100 而言，随着大牌的纷纷入局，竞争是越发的激烈。能成功聘请牛根生担任其首席战略顾问，是什么达成了这一双向选择我们不得而知，但消息一出即引发业内关注足可见牛根生的影响力，这也许也是企业所乐见的。

   据介绍，5100 冰川水，水源取自西藏唐古拉山脉，主打高端概念。2011 年，西藏 5100作为“中国高端水第一股”登陆香港联交所，进 一 步 崭 露 头 角。2014 年 8 月 7 日，西 藏5100 还与中石化签订了合作协议，共同打造“易捷·卓玛泉”天然冰川饮用水。同时，西藏水资源旗下 5100 冰川水，一度是高铁上的指定用水，其对中铁快运的供应合同于 2015 年 6月结束。

   在 2016 年，西藏水资源调整策略，全面进军包括超市、便利店、酒店、电影院线、机场、电商平台、餐饮和健康娱乐店在内的零售渠道。数据显示，2016 年，西藏水资源来自于零售渠道的水产品销售收入已经占据全部水产品销售收入的 60% 以上。同时，公司也有一系列的营销动作，如今年正式签约合作利物浦，成为其中国区矿泉水官方合作伙伴等，进一步拓展中国的高端水市场。也许牛根生的加盟会带来更多的猜想。

跨界而来，谁人不识牛根生

   牛根生，作为蒙牛集团创始人，本身就是一本创业教科书。正如 CCTV2003“中国经济年度人物”对牛根生的颁奖辞写道： “他是一头牛，却跑出了火箭的速度！”

   在 1999 年，担任伊利副总裁的牛根生选择了创业，于是，41 岁的他白手起家，创立蒙牛。仅用 8 年时间，他就带领蒙牛超越了老东家，做到行业第一，并成为国内第一个营收过200 亿的乳业公司。其以退为进的竞争策略和破釜沉舟的团队激励方法是其所向披靡的两把板斧。

   2011 年 6 月 11 日，蒙牛在港交所发布公告称，其创始人牛根生辞任董事会主席一职，让人唏嘘不已。此后，牛根生一心做慈善和公益。2016 年 9 月，随着蒙牛管理层的变动，牛根生再次成为蒙牛战略及发展委员会的成员。

   虽然坊间流传各种猜想，但牛根生几乎没有公开露面。

   于是乎，牛根生这次罕见的亮相，给了业内很大的惊喜，而且更重要的是，这次他是为瓶装水站台，这不免让人猜想，牛根生是打算在此后半生开始卖水了吗？

   上海睿农企业管理咨询有限公司总经理侯军伟认为，牛根生出山，做蒙牛的战略委员会顾问和 5100 的战略顾问，是他在不断扩展投资触角，抓住稀缺资源，运用资本运作的方式，提高其价值。从市场操作来讲，乳品和瓶装水本质上都是快消品，其操作思路是可以相互借鉴的。5100 属于高端水，其目标群体是中高端消费者，和乳品中的中高端人群一致，这种转换很容易。市场和消费群体有重合，唯一的不同仅是产品不同。而且，这也是对市场机会的精准把握。毕竟在消费升级过程中，中高端的水产品日益受青睐。

   当然，从卖奶到卖水，对牛根生来说是一个全新的挑战，这位乳业大佬的一举一动也许会给饮料行业带来不少意想不到的变化，我们拭目以待。