初探“香饽饽”泉州葡萄酒市场

2018年2月1日第03期        作者:文 _ 杨婷婷 编 _ 李森        2018-02-02       

在福建有着这样一句传言:“撬动泉州市场,就撬动了福建的半壁江山”,这也是当下泉州葡萄酒市场的真实写照。

泉州位于福建省东南沿海,北承福州,南接厦门,东望宝岛台湾,是福建省三大中心城市之一,是列入国家“一带一路”战略的21 世纪海上丝绸之路先行区,是全国18 个改革开放典型地区之一。据统计,2017 年泉州实现地区生产总值7533 亿元、同比增长8.3%。这座900 万人口的城市经济活跃,购买力和消费力相当高,因此使得泉州也成为重要的酒水消费市场,历来是各酒类品牌的必争之地。

据泉州出入境检验检疫局最新数据显示,2017 年上半年共检验监管进口葡萄酒339.22 万升、货值432.32万美元,同比分别增长30.06% 和3.18%,继2013 年首次进口以来连续实现五连增,并且进口量创同期历史新高。其中,约60% 的进口葡萄酒通过泉州综合保税区、晋江陆地港两大进口酒类交易中心销往全国各地,使得泉州成为福建省重要的进口葡萄酒中转口岸,其葡萄酒市场的繁荣可见一斑。

在整个泉州市场,价位在90—100 元之间的葡萄酒是主流产品,虽然相比大珠三角地区,泉州葡萄酒畅销价格带相对较低,但放眼同等经济水平城市,泉州无疑已是最大消费市场之一。有经销商表示:“泉州市场100 元以下的中低端进口葡萄酒所占比例超过中高端酒,以前进口葡萄酒价格不透明,市场鱼龙混杂,包装华丽的所谓中高端酒较多,经过近几年的市场调整,逐渐回归理性。消费者对于中低档进口葡萄酒的偏好,一方面源于价格相对稳定,另一方面则是整体性价比较高。”

从进口情况来看,泉州口岸进口葡萄酒以中低档次为主,大部分为餐酒。主要从欧盟、澳大利亚、智利等国家进口,其中仅法国便达到301 万美元,同比增长49%。另外随着泉州综合保税区和晋江陆地港两大进口酒类交易中心成型,通关速度快、仓储费用低、集聚效应明显的优势将进一步显现。

在泉州,国产葡萄酒要略大于进口葡萄酒,尤其以张裕、长城、宁夏产区为首的龙头国产葡萄酒最为抢眼,其产品广告在泉州街头随处可见。其中张裕依靠长年在福建市场的深耕细作,已将泉州打造成其重点样板市场,2017 年张裕在泉州市场销售额超2亿,与苏州、温州分别位列前三,其中张裕解百纳依然最为畅销。面对建发酒业、长城葡萄酒及众多进口葡萄酒品牌的强势挤占,张裕在泉州市场仍然能保持如此成绩实属不易,这也离不开张裕在泉州的全渠道运作模式。

目前张裕在泉州每个县城都有一级经销商,直接和厂家对接,而很多品牌是省或市招一个代理的大商制。因渠道下沉,所以代理商数量庞大,张裕在源头上把控了产品和价格。同一区域经销商代理不同品牌产品,产品不一样,就避免了经销商之间“打架”。如某县城有两个张裕经销商,但经营品类不一样,或进口酒和国产酒区分开来,即便都是国产酒,也是有的做中高端酒庄酒,有的做低端酒。

相比之下,在进口葡萄酒中,100元以下的VCE 餐酒,澳洲、智利、西班牙等国的入门级葡萄酒占了市场的绝对份额,中高端进口酒、精品酒的市场占有率极低,保守估计不超过2%。有经销商表示:“澳洲酒增速最为惊人,相比2016 年,2017 年泉州市场的澳洲酒销量几乎翻番,精品酒而言,无论是铺货还是市场促销力度都远不及普通餐酒,这类产品主要是靠熟人经济或者小圈子经济维持。”其中玛茜葡萄酒在泉州一年销售额在4000 万左右,比长城还高,这得益于运营商建发酒业在泉州投入很多精力。2013 年,建发开始在福建执行“渠道精耕下的品牌运营”战略,旨在提高渠道的深度。目前,泉州市场玛茜的代理区域已细化至乡镇。

然而,由于葡萄酒销售门槛低,再加上葡萄酒消费氛围日渐浓郁,在给泉州葡萄酒市场带来利好的同时,也造成了当地品牌泛滥、产品碎片化程度高的特点。有业内人士称:“尽管泉州已连续多年成为全国同等城市中最大的酒品消费市场之一,但由于外来品牌林立,加上假货、次货扰乱市场,高端酒类产品又涨声四起,诸多不利因素都给泉州酒商酒企形成巨大压力。”