美国商务部一纸“激活拒绝令”，顿时让市值千亿的中兴通讯陷入命悬一线的境地。一时业界哗然，在震惊于偌大体量企业居然如此脆弱之际，也莫不羞赧于我国科技行业在核心芯片、系统领域等方面频借“外援”，自给率低的现状，也由此而引申出中国在诸多领域，特别是科研技术层面缺乏重大创新的现实。实际上，中国在许多科研技术领域的落后并不是新鲜事，新鲜的是在每一次遭遇重大挫折后，我们才意识到我们有多落后：因为我们更习惯于、热衷于“我们有多厉害”的传播，而很少去正视“我们还有很多不足”的事实。

也正是这种持之不全的认知，在反思中国“芯”事件的声浪中，出现了多种调性的言论，其中一些确实引人深思、颇有见地，但同样也少不了有失偏颇的评论与指责。比如便有一则发表自某金融投资报，题为《美国用芯片一剑封喉，我们靠茅台反击吗？》的文章便莫名其妙地烧到了茅台或者说白酒身上，将芯片产业目前落后的现实归罪于另一个获得市场认可、消费认可的产业。虽逻辑毫无立足之处，却颇值得我们去思考——凭什么是白酒，而不是其他行业受波及？

是否是因为白酒有传统的符号，就意味守旧？答案显然是否定的。白酒行业近三十年来的发展，无疑是迅速且有所建树的！譬如酒体创新，从最初的闻香识酒到后来的味觉感官体验，再到如今以人为本的健康体验，可以说一直在升级；又比如说技术创新，就企业而言，有洋河微分子技术、水井坊竹炭萃取工艺、丰谷低醉酒度研究等不胜枚举的新技术出现。就行业而言，产品溯源体系、年份酒鉴定体系等新体系、标准的不断完善和推进，无不佐证着传统行业的白酒，并没有睡在从前，而是一直在进步！

白酒不仅一直拥有创新的气魄与品质，可能比其他产业在某些方面更能代表国家符号，也更容易诞生基础技术、核心技术、关键技术。首先，传统在某种方面意味着“慢”，而“慢”之于创新而言并非贬义。“快”是与创新背道而驰的，人类历史上的重大思想也好，重大技术也好，都是在一个“慢”的环境下，日积月累突破出来的。比如，著名经济学者马光远就认为：“全面焦虑，急于成功，又缺乏对创新的保护和激励，这些才是中国缺乏重大创新真正的罪魁祸首。”也因此，在白酒行业这个“慢工出细活”的行业中，是“创新”极易诞生之地；同时，与世界其他国际烈性酒品类相比，白酒无论在技术传承还是创新层面并没落后！譬如，就酿制工艺技术的考究、严谨，不同香型、风格酒体的味觉呈现等，都比之相对粗放的其他烈性酒，更具优势。

所以，我们差的只是政治、经济格局下的世界影响和品牌辐射。

白酒拥有创新的沃土，更具备创新的气质。在国家推出高质量发展战略，并发出中国制造向中国创造转变，中国速度向中国质量转变，中国产品向中国品牌转变的呼声之时，我们更需要在不骄不躁、“慢”的环境中，研究出更具创新性的技术，酿造出更符合市场需求的产品，这是我们的初心，更是我们的目标！