现代白酒包装应回归理性

2018年6月16日第12期        作者:贾云 内蒙古骆驼酒业副总经理        2018-06-25       

过度包装,既浪费了社会资源,又造成了消费的“奢靡之风”,于社会风气和个人消费理念极其不利。

众所周知,白酒生产从原辅料入库到产成品出厂必须要经过一道工序——产品包装。产品包装又分内外包装,内包装即装酒容器,外包装即酒盒和酒箱。曾几何时,白酒包装五花八门,各种材质应有尽有。

一套完整的酒包装有时其成本上升到了几十元或上百元,甚至超过了酒水本身价值,这样就造成消费价值取向的“不平衡或不合理”,既浪费了社会资源,又造成了消费的“奢靡之风”,于社会风气和个人消费理念极其不利。我认为,现代白酒包装应贯彻新发展理念回归理性。

十九大报告指出,“在中高端消费、创新引领、绿色低碳、共享经济、现代供应链、人力资本服务等领域培育新增长点,形成新动能”。这需要我们加强供给侧结构性改革,从需求侧入手,优化存量资源配置,产品包装走绿色路线。

从传统包装的繁琐用料“解放出来”,做包装的减法,去除“奢侈化”,做到简约化、环保化。或借鉴发达国家酒包装,去除外盒,注重品质,逐步形成100 元以下产品尽量用光瓶的形态生产和销售,用贴标和酒瓶造型来体现酒文化、内涵和档次,引领正确的消费价值观和消费理念,做到绿色消费和健康消费。

诚然,酒类包装作为酒文化的重要组成部分,担负着产品品牌信息的传达和对外宣传以及提高产品市场占有率的重任。但目前市场反映来看,包装从形式到内容千篇一律,同质化非常严重。如何创新?我认为具体应把握其四个特性,艺术性、文化性、形象性和品牌性。

艺术性,通过包装立意,抽取最具典型性的表现形式,通过具象的造型、材质、色彩、寓意等方面丰富产品的视觉,把抽象的产品内涵与意象完美结合,设计出具有艺术美感的,让消费者喜爱产品。

文化性,产品包装是一个产品的文化符号,因为在设计过程中,它的图案和文字具有城市记忆或企业特征或产品特性,所传承的对外形象具有不可估量的文化价值,是企业的无形资产,也就是产品传播不到的地方,产品文化可以代替传遍市场。

形象性,产品包装是把形象融进商业的法则,是视觉与形象的完美结合,是彰显企业或产品独特的形象。

产品形象可提升市场竞争力和市场占有率,促成产品过渡到商品,是让企业利益最大化的手段和载体。

品牌性,产品包装是促进品牌成长的内生动力。品牌又是产品质量的升华和再现,是消费者对企业知名度和产品美誉度的集中体现,产品包装的外观能够满足消费者对品牌的潜在需求。