从“网红”到“市场红”,人民小酒再放大招

2018年8月1日第15期        作者:文 伍娟  编 邓江林        2018-08-12       

7月21日,一次经销商夏季交流会,人民小酒透露出了不同的“味道”。

没有什么比经销商与消费者的信任更重要了,从某种程度上来说,经销商的信心、消费者的认可就代表着酒业发展繁荣与否的根本。也正是基于此,岩博酒业选择召开了这场经销商夏季交流会,通过与经销商的深度交流与探讨,共塑岩博发展大计,共谋未来成长之道。

值得注意的是,这也是人民小酒自去年十月火爆以来遭遇“李鬼风波”后,岩博酒业首度向外界的正式发声。谈及在假酒事件上遇到的困难,岩博酒业董事长余留芬一度说话激动到哽咽,她说人民小酒就好像是好不容易养大的一个儿子,现在到20 岁终于能帮忙做点什么了,突然就有人要来从自己身边抢走。

“如果这瓶酒只是我余留芬的,那抢就抢了呗,我一个人穷了它影响不到中国,但是岩博酒业它是成千上万老百姓的饭碗。”余留芬表示。

而事实上,这还只是目前岩博酒业遇到的发展难题的其中之一,在很多人眼中,“十九大”带红的人民小酒已经走上康庄大道,但实际上,其真正的发展难题才刚刚到来,未来的岩博如何继续走?如何从昙花一现的“网络红”转变为拥有强大实力的“市场红”?这将是岩博酒业未来三年甚至三十年需要解决的核心问题。

爆红之后,人民小酒慢慢沉淀

余留芬透露了目前岩博酒业发展的两大难题。

首先是人民小酒“走红”之后出现的层出不穷的假酒事件。据了解,现在已有许多诸如仁怀岩搏、中国岩搏、四川岩搏等仿造伪冒公司及品牌注册商标在市场大量投放销售“人民小酒”产品,相仿的产品包装,低劣的产品酒质严重影响到了岩博人民小酒这一品牌。更为严重的是,“一些投机倒把的厂商甚至还利用对我的报道视频到处宣传、招商,并向我们提出威胁。”余留芬说到。

对此,余留芬十分痛心,她说到:“我们辛辛苦苦20年就为了这一瓶酒,几十万的策划费,数不清的发布会,最后却面临这样的窘境,如果我们岩博的发展有稍微的错处就可能一落千丈,到那时大家口中所说的‘网红现象’就真的兑现了。”

而这又直接牵扯出岩博酒业的第二大难题:如何将“网红”转变为“市场红”。岩博酒业副董事长彭扬名说到,“我们现在所做的一切都是基于一个理论上的发展支撑,那就是不断夯实基础,谋求稳固发展。”不管是聘请专家顾问团队,通过对酒体酒质的专研强化人民小酒产品品质还是建立庞大的品宣体系,进行正规的产品推广与传播,岩博在深化基础的道路上从不迟疑。

在余留芬看来,岩博酒业在基础上的夯实是落实“市场红”最为重要与关键的一步。把政府大力支持的政策优势、传承600年古老酿造技艺的传统文化优势转变为市场优势,岩博酒业正在打造属于自己的真正的未来与成长。在产能方面,余留芬透露,以前生产最多达到1000-2000吨,今年已经完全可以达到4500吨左右的规模,在2019年预计将到达8000-10000吨。

另值得注意的是,除了生产销售上的稳步增长态势,岩博在资本层面也选择了“稳”字计划。在他们看来,岩博现在的发展核心应该是放缓脚步的稳固式增长,而有关资本的扩张将放在以后的规划部署中。

标新立异,“清酱”新品横空出世

即便面临如此多的发展难题,但岩博酒业的气势却始终高昂,这份自信来自于多个方面的积累和蓄势。

首先,基于清酱香型的品类创新为人民小酒带来个性化的产品优势。据余留芬介绍,这种基于香型的创新流通到市场受到许多人认可和喜爱,综合性口感强,接受度高,回头率高;对于很多喝不惯酱香型白酒,对清香又觉味道不够的消费者而言,人民小酒的出现无疑是一个补充需求短板的极好的产品。

其次,经典版、丰年版、宏图版等几大单品的陆续推出为人民小酒构建起较为丰富的产品体系。交流会上市发布的幸福版新品更是为其做了有效补充。目前,针对不同价位、不同目标消费群体定位,人民小酒在市场产品创新潮流中已占据足够优势。

再次,充足的资金投入到品牌宣传上,使原本较弱的品牌建设体系逐渐走向完善。据了解,岩博酒业如今已与两大优秀广告公司合作,在央视多个频道的黄金时段进行广告投放,通过大量的品牌传播重构人民小酒独一无二的品牌价值IP。

最后,人民小酒拥有不可复制的文化内涵与企业情怀。传承600 年的彝族酿酒文化与技艺是人民小酒特有的增值标签,而起始于脱贫致富的酒企来源则带着不一样的正能量情怀与使命。

当然,团结一致的厂商队伍同样也是一股不可忽视的力量。岩博酒业与经销商、岩博酒业与村民之间的彼此信任与支持是岩博酒业一往无前最核心的动力。有经销商表示,之所以关注并加入到人民小酒这个大家庭,不只是看到了它良好的发展前景,更多还是被产品背后的人格魅力所打动。

三年规划七大布局,人民小酒放大招

交流会上,岩博酒业行政总监肖彬玉发布了岩博的第一个“三年战略”规划,规划明确:将力争2020年完成销售目标20亿,成为中国知名白酒品牌;力争2020年市值规模达60亿。为此,岩博酒业通过详细打磨特别制定七大布局规划,为后期战略目标的持续推进提供充足驱动力。

布局一,加大基础建设,扩充产品产能。岩博将共计投入1.2亿元支持基础设施建设,建设存储量1万吨的陶坛储酒库,根据省委省政府指示,在2019年产能达到1.5 万吨,至2020年产能达到3万吨。

布局二,打通全产业链,快速规模化发展。按照集团化发展布局,将以岩博酒业为核心,通过发展粮食种植、特色养殖、彝族文化旅游产品、岩博旅游观光园区等打通上下游产业链,延展周边产业,不断扩大企业产业布局,力争以产业的规模化发展带动当地老百姓的脱贫致富。

布局三,提升质控体系,确保佳酿品质。结合企业生产特性和工艺程序,视酒质如生命确保人民小酒一以贯之的高品质。目前,岩博酒业已基本形成以季克良、黄永光为首的研发顾问团队,囊括顶级专家40人。

布局四,加大研发投入,创新系列新品。岩博酒业特聘贵州茅台酒终身名誉董事长季克良为总顾问,聘请贵州省酿酒专业博士黄永光担任酒业酿制总工程师,同时将在10月建成贵州省第二个季克良大师工作室。

布局五,完善营销体系,健全销售网络。岩博酒业将以团购为支撑、终端渠道建设为突破、以自建市场为练兵,建立稳健市场体系,完善经销商服务、市场销售操作等售后服务体系。

布局六,强化品牌体系、提升市场销售。通过顾问团队与自建团队协力合作,构建完善的品牌宣传体系以确保品牌影响力最大化。2018年,岩博酒业计划进一步投入1.2亿,至2020年至少投入4亿,打造全媒体矩阵传播。

布局七,延展品牌形象,打造品牌文化。将由政府出资打造集品鉴、酿造体验、文化展示、观光旅游为一体的特色酒庄文化中心。