在竞争日趋白热化的白酒行业,消费市场越分越细,集中火力做好战略单品,抢占细分市场,是对白酒企业对市场与时局预判的考验。在这一趋势背景下,五粮液股份公司“内控酒”应运而生,复古的外观,经典的口感,既是新时代的老酒,也是老酒的新征程,在日渐复苏的白酒市场引起了强烈反响。
事实上,这款神秘的“内控”酒,自今年春糖期间一个打样品展示开始,就吸引了来自各地经销商的极大关注,在大规模上市之前,更是不断有全国各地的经销商前来询问,甚至出高价希望达成合作。但内控酒的追求并非“一锤子买卖”,而是要维持良好的运营和长期发展,因此,前期将诸多机遇都拒之门外。据了解,在即将举行的秋季糖酒会上,内控酒不仅将高调亮相长沙,届时,还将带来一系列的惊喜。
创新代办模式,秋糖正式发放各级代办权
随着名酒产品的供不应求,“配额制”逐渐成为高端白酒管控市场的重要手段。以求通过对产品、库存、经销商、终端、价格等多个层面的精细化管理,从而提升市场主动权和在竞争中的话语权。
在当下名酒阵营中,茅台、五粮液、泸州老窖、洋河坚持使用配额制,汾酒、古井贡酒等企业要加入配额制行列。无独有偶,内控酒也采用计划供应的模式,其本质即是配额制。
事实上,并非所有的产品都适合配额制,配额制的实施需要根据品牌地位、产品经典性、市场反馈等内容来制定。综合行业专家观点,适用配额制的产品应具备这些关键词:稀缺、刚需、畅销、高端、个性化等。能满足条件的品牌或产品并不算多,而五粮液股份公司内控酒完全具备这一特性,这也成为其实施计划供应的基础。毫无疑问,不同价位、不同定位的产品,采取配额制的方式不尽相同,内控酒也开启了一条最为适合自身发展的道路。
内控酒坚守传统手工匠心酿造,为确保每一瓶酒的完美品质与平衡口感,不得不放弃产品供应的速度与可覆盖的区域。由此,提出了每年限量300吨“名酒内控计划供应”,凡当年超出计划指标的外增量,则每瓶价格上浮18% 供应,且需根据酿造进度最终确定供应速度。
内控酒采取计划供应,既是对品质的自信,更体现出诚信,让生产和供应都处于计划之中。不仅体现出其非凡价值,也尽可能让出了更多溢价空间。经过前期的铺垫和预热,已经有不少客户踊跃争取代办权,而此次秋糖期间,内控酒将正式发放各级代办权,将产品的运作推进到一个新的阶段,这也将成为秋糖上的一大看点。
成为竞相争夺的“爆款”,内控酒凭什么?
所有的成功都不是偶然,内控酒自然也不例外。五粮液股份公司的出身,加上其身上透露出的品味、稀缺、经典等特质,使其具备了成为热门大单品的潜质。而在内控酒诞生之前,更是酝酿了数年之久。
首先,内控酒以品质赢得消费者信赖。内控酒,“内”敛五粮精华,“控”为小批量生产,真正把对质量的追求和消费者的品饮体验放在第一位,这也是其刚一上市就广受欢迎、大获好评的核心秘密。内控传承几千年传统酿酒工艺,还原时代的醇厚绵柔,口感上窖香浓郁、纯正净爽、醇厚绵长、饱满怡畅、余味悠长,充分展示出了香、浓、厚、醇的老酒特点。同时,内控酒畅饮之后不头疼、不口干,满足了各类消费场合对品饮体验的要求,让许多老酒客仿佛找到了六七十年代的老酒口感。
其次,内控酒把握市场发展趋势,引领行业潮流。从近几年中国白酒市场运行的轨迹来看,产品与消费者理念都在发生转变。抢占次高端,占领大众消费升级的新高地,成为各大酒企尤其是名酒企业的新战略;而消费者也正在从原来的讲求面子、注重包装,逐步过渡到注重品质、“返璞归真”的时代。
内控酒的诞生,则正好符合当下的发展趋势和消费者诉求。一方面,内控酒迎来了次高端风口这一拐点机会,具备冲击次高端、实现占位的优良基因与品质。其不仅在价格上不会让消费者和某些专属渠道“望而却步”,更锁定“新中产”群体,传承经典,具有丰富的内在价值。另一方面,内控复刻经典,打造了全新增长极。其外观以六七十年代鼓型瓶的造型为核心,融入六七十年代经典老酒标,简单、怀旧的风格,让人仿佛看到了六七十年代的产品,眼前一亮。而这种风格,也恰恰是中国新中产们目前最心仪的风格:低调、简单、有文化传承。而内控酒的老酒口感,更是为其加分不少,对经销商形成了极强的吸引力。
兼具荣耀与价值,内控酒亮相行业舞台有底气
经典传承,让经典更经典,内控酒作为一款经典产品,具备一个时代的烙印与特征,在通向新的市场中,不断变迁、演化与糅合。而内控酒身上所展现出的对绿色传统酿造技艺的传承和独特文化底蕴也得到行业的权威认可。
诚如内控酒负责人晏波所言,将绿色、协调、可持续的文化基因融入中国白酒之中,为促进行业健康发展贡献力量是内控酒的不懈追求。而秉承大国工匠精神,以生态、自然发展彰显中国民族企业担当,也是世界环保大会授予五粮液股份内控酒官方合作的重要因素。
而在今年8 月8 日以“定力与奋进”为主题的2018 第十二届中国品牌节上,内控酒凭借其非凡的实力,斩获白酒行业金奖,被评为“中国白酒行业领军品牌”。据了解,中国品牌节被誉为“中国品牌界的奥运会”,是中国品牌活动领域高规格、大规模、颇具影响力的品牌形象综合传播平台。内控酒上市不久即被授予如此大奖,无疑向行业展示了其当下的影响力和未来的发展潜力。
除此之外,内控酒在8月由文化部、北京市政府支持,中央音乐学院张维良教授领衔的中国竹笛乐团中东欧巡演过程中,作为官方礼宾酒赠送给各国嘉宾,亮相世界。9月底,又受邀参加由全国人大环资委与北京市人民政府共同支持,国际生态经济协会、国家发改委国际合作中心, 清华大学环境科学与工程研究院联合主办的2018 北京·世界环保(经济与环境)大会,频频亮相各大世界舞台。
当然,内控酒能够脱颖而出,取得今天的成就并非偶然,就如张维良教授所言,选择内控酒作为巡演的官方礼宾酒,首先是因为内控酒是一款值得信赖的产品;其次是内控酒让人仿佛看到了六七十年代的产品形态,且在口感上充分展示出了老酒特点,这是一种对经典的传承与延续,希望我国传统的东西继续得到传承与发扬。
价值的认同,才是对产品的认同。内控酒在品牌上有五粮液股份公司的强大背书;品质上敛五粮精华,且采用纯熟多年的老酒酒体作为保障;产品上具有经典稀缺价值。同时,还得到了消费者、行业、世界舞台等的认可,这一系列也构成了内控酒的独特之处。此次内控酒亮相秋季糖酒会,还将给行业带来哪些惊喜?让我们相约长沙,不见不散!