最后一届名酒评选之后，季克良、梁邦昌、白希智、栗永清等49 位“老国评”首聚洋河股份“2018 中国白酒品评技术发展论坛”，罕见得弥足珍贵。而今年以来，洋河不断寻找“时代新国酒”的品牌形象，“老国评”遇见“新国酒”集体发声震撼力更胜从前，并且内涵无限。

30年后功勋再临宿迁

不可否认，历史上的五届全国评酒会几乎改变了中国酒业的格局，在此过程中诞生的那一批“中国名酒”对整个白酒产业的发展产生了深远影响。如今，“全国评酒会”已经成为绝唱，曾经全国各路白酒精英大比武的盛况也只能停留在一张张老照片和历史长河中。

在曾经的计划经济时代，“中国名酒”的标签让消费者进一步认识了白酒，并形成了最初的品牌记忆，而在随后的改革开放和市场经济浪潮中，“中国名酒”为企业和品牌带来了巨大的经济效益和社会效益。

正因为中国白酒兼具文化属性和消费属性的特征，以及在中国社会生活中扮演的重要角色，最终让基于品质层面的“官方权威认证”成为一种情感记忆和时代标志，这在中国商业圈中也实属少有。

洋河股份董事长王耀在此次活动致辞中提到，“1952年到1989年举办的五次全国评酒会，不仅对中国白酒产品质量的提升、生产工艺的传承和品评技术的提高发挥了重要的引领作用，为中国白酒持续健康发展做出了重大贡献，更为中国白酒的发展培养了大批优秀人才。”

如今，这批老专家们早已过了古稀之年，周恒刚、沈怡方等酒业功勋也相继仙去，“聚一次少一次”也成为不可回避的现实。虽然季克良、梁邦昌等白酒专家们仍旧活跃在酒业前线，但更多的老五届白酒评委则早已退居幕后，酒业江湖风云变迁，只留下他们的传说。

当这批专家从历史中再度走到台前时，这场企业主导下的“独家记忆”也蔓延开来，引出酒业集体情怀。

洋河传递了什么讯号？

过去十年对于洋河来说似乎过于顺利，蓝色经典系列奠定了其行业地位，市场营销端搏出一条被同行羡慕的路径，在破釜沉舟的精神下创造了酒业品牌神话，并几乎凭借一己之力将宿迁缔造成为与仁怀、泸州、宜宾等齐名的中国酒都。

但种种荣誉背后，洋河似乎一直有个“心头结”。

回望过去，洋河在1979 年第三届全国评酒会便拿下“中国名酒”桂冠，跻身中国八大名酒之列，但先天的地域因素使其在和川酒及贵酒的品牌博弈和产品对决中难以占优势，加之邻居徽酒军团在市场层面的强力狙击，内忧外患让洋河的品牌发展之路忐忑。好在蓝色经典系列的诞生以及市场营销端的创新出击迎来重要转机。但自始至终，关于品质故事的传递和交流，依旧是洋河的短板。

如今历经深度调整期的白酒行业，再次进入新的发展阶段，洋河也低调地将更多的发声时机和内容留给了讲清绵柔与讲透品质。

过去，张雨柏“站在未来，谋划现在”的战略基调为品牌发展带来活力，企业营收规模快速增长，跻身行业一线阵营。如今，洋河基于品质端的动作频频，加紧为其绵柔战略提供背书。

去年的谷雨论坛以“老匠人新匠心”为主题，足以说明新时期洋河对于极致匠心的推崇；今年谷雨论坛上，洋河打出一张“世界三大湿地名酒产区”牌，提升宿迁产区品质背书和影响力，以差异化在中国白酒产区竞争中突围。

2017年，洋河剑指高端顺势推出梦之蓝手工班，这背后自然是对产品品质的自信和高调宣示，但对于这款高端新贵来说，与飞天茅台、国窖1573、普五间的距离依旧存在，这是留给洋河人的一项艰巨任务。另外，洋河今年启动海天系列再度全面升级，应对酒业品质竞争新阶段。

洋河对“绵柔型白酒”的执着，也让其的进击之路注定不平坦。不可否认，“绵柔”概念的提出和打造，打破了长期以来中国白酒以“香”分类的标准，开创了以“味”为主的白酒新流派，但这种颠覆需要较长的市场培育周期和成本。更为重要的是，在这一轮名酒全军出击潮流中，洋河只能独当一面，手中的这张“绵柔”王牌必须进一步提升行业价值，实现从品牌标准到行业标准的再升级。

所以，“绵柔”在此次活动期间被特别提起，并上升到中国白酒的传承与创新高度，“洋河首创的绵柔型白酒，是顺应时代发展和消费者需求进行的创新，是行业内非常典型的创新。”从而为洋河依托“绵柔”破局名酒新战局提供一股“稀缺”能量。

借“最强天团”之口再评洋河

本次论坛洋河将行业最强白酒专家团请到宿迁，再度回溯洋河故事，讲述洋河发展历程：曾两次在评酒会上给洋河打最高分的栗永清、被洋河绵醇口味深切触动的评酒“女状元”金凤兰、被洋河酒厂规模震撼的老专家白希智、在参观中为洋河竖大拇指的白酒大师季克良以及以老厂长身份代表洋河致谢的梁邦昌……

借专家之口讲述洋河品质故事，不能说是一条“捷径”，但确实是一步好棋，毕竟一场难以低调的业内联谊会引发行业内外对于其品质的关注，用专家们的公信力和专业权威，助力其重拾行业地位。

而在一个特别的环节，曾经第三届“中国八大名酒”评选中荣膺状元的洋河，借49位白酒专家齐聚之契机，拿出自家的“看家宝贝”典型产品梦之蓝、双沟珍宝坊以及苏酒头排酒进行一场品评，获得专家集体点赞。

回归本真品质时代

中国白酒行业的发展变迁史早已镌刻在市场之中，在历经了广告摇旗时代、产能为王时代以及渠道驱动时代之后，随着中国消费市场的进一步成熟，更为理性的消费观念正在改变单纯地为品牌买单、为宣传买单的局面。

行业“不缺酒、缺好酒”的矛盾在未来很长一段时间依旧突出，越来越多的名酒企业及省酒龙头意识到“品牌”的重要性和其传播的紧迫性。在此大环境下，品质营销时代悄然登上酒业舞台，这是消费者对白酒消费本质的回归，也是广大厂商回归初心的新时期。

如今，白酒行业中的老专家和技术功勋们再度回归大众视线，即可谓一次珍贵的“再回首”。对于中国白酒来说，他们才是真正的品质代言人，对于白酒传承的推崇以及对酒业前辈的敬重，就是行业匠心精神的重要诠释。因此洋河此次搭台，邀请49 位行业功勋专家聚首宿迁，背后自然是对品质战略的重视。

洋河当前不遗余力讲述品质故事，打造产区标签，并用推出高端新品和核心产品升级的方式“立足当下，谋划未来”，正是完成品牌二次成长的核心议题，也是应对当前酒业大环境的必选题。

专家点评：

“我从业50年，8次到洋河，可以说是见证了洋河质量的提升、企业的发展。清楚地记得第四届、第五届评酒会上，我都给了洋河最高分，优雅的香气、绵甜的口味都给我留下了深刻的印象。”——栗永清

“我还记得在第三届全国评酒会上，我是第一次接触那么多酒，当时有一种酒给我的印象特别深，那种柔柔的、淡淡的醇香，绵醇的口味，深深地印在了我的脑海里，这个酒就是当时的洋河大曲。”——金凤兰

“不止一次到洋河参观交流过，别人家是按平米来算，而洋河是按照平方公里来算，整齐划一的厂房，仿佛整个洋河古镇都被围在了酒厂里，这样的酿酒规模着实令人惊叹。”——白希智

“佳泉出美酒，这泉水是好水，洋河的酒，也是好酒。”——季克良

“感谢大家对洋河的厚爱，洋河，也没有辜负这份爱。第三届评酒会上跻身‘八大名酒’，后来开创绵柔型白酒，也多次获得过品质、品牌第一的荣誉。以后还会继续朝着更好的方向前行。”——梁邦昌