不管是茅台还是行业甚至是国家,必须先从文化转向文明,也就是把那些包含善良、公正、秩序、理解、尊重、爱的文化找出来、发展好。
新年伊始,茅台集团董事长李保芳就在2019 年度工作会上表示,要把“文化茅台”建设提上重要日程。1月14日,李保芳又发表了署名文章《关于“文化茅台”建设的一些思考》。显而易见,在提出建设“文化茅台”一年以后,茅台要在文化建设上动真格了。
事实上,很多白酒企业都在提企业文化建设和品牌文化建设。早在2003 年,时任泸州老窖董事长的袁秀平就在《新食品》(当时叫《糖酒快讯》)发表过《统治酒类消费的是文化》,15年过去了,白酒行业的文化建设究竟做得怎么样,我想大家都心知肚明。
为什么会是这样?一方面,一些酒企进入了快车道,酒好卖了,也就不需要什么“文化”了。而另一方面,“文化”的确太难琢磨和把握了,你说没有吧,它无处不在,你想把它弄明白吧,它又无影无形。
作为行业的一员,我也来参与碰撞碰撞吧。我最初对“文化”这两个字有点印象是在刚上初中不久,学校让我们申请入团的同学填“入团申请表”,有一栏写的是“文化程度”,问父亲后才知道是要填上“文盲”、“小学”、“初中”或者“高中”、“大学”,这里的“文化”指的是知识。现在大多数人都会认为,把知识等同于文化有点太狭隘了,但事实上,文化也有狭义和广义之分,有高低之分。
酒行业很多时候也是一样的,只是用“文化”来装点门面。我们经常嚷嚷着的企业文化和酒文化不过是劝人卖酒、劝人买酒和劝人喝酒的“文化”,是一种江湖文化。
江湖文化是一种陋习文化吗?《新食品》前任总编辑秦柯曾说过,酒行业很像江湖,江湖就有江湖的文化,江湖文化的核心就是帮亲不帮理。我常常以江湖儿女自居,把“有情有义”作为自己的做人目标,对朋友讲义气、对爱人讲忠贞、对家人讲温情、对社会讲责任、对人生讲意义,要有心理羁绊。用情和义来束缚、固化自我的江湖文化听起来很野蛮,但却是这个时代不断变迁、空间不停转换,江湖风云际会下,能够保持动人与传奇的文化底色,一股能内化的力量。
如上所述,广义的文化内涵丰富、包罗万象,有好有坏,也有很多属于中性。只有那些好的,积极的、先进的文化或者说是文明才是推动人类社会向前发展的动力。
我觉得,文明是文化最核心的价值,不管是茅台还是行业甚至是国家,如果希望从文化中找到自信、找到发展动力,必须先从文化转向文明,也就是把那些包含善良、公正、秩序、理解、尊重、爱的文化找出来、发展好。对于社会来说,文明才能使文化野蛮生长的时代真正终结,对于行业和企业来说,文明将使酒业这个江湖有更多的故事和传说。