德龙宝真国际酒业，近十年来进口葡萄酒运营商中的明星企业。其掌门人潘智群先生，更是新食品杂志社的老朋友，很早就以山东白酒大商的身份参与本刊的各种活动，而后来他的身份多了一重——一个锐意进取的进口葡萄酒商。 在过去两年中，…

2016 年，我国调味品行业依然呈现稳步发展的态势，行业内企业在面对市场变化时，积极提高应变能力，通过供给侧结构性改革，调结构、促转型和谋发展。并在产品创新、产业链延伸、体制创新和商业模式转换方面取得新的突破，推动了调味品…

2016 年，我国调味品行业依然呈现稳步发展的态势，行业内企业在面对市场变化时，积极提高应变能力，通过供给侧结构性改革，调结构、促转型和谋发展。并在产品创新、产业链延伸、体制创新和商业模式转换方面取得新的突破，推动了调味行…

警告：传统企业在逐步失去捕捉消费者需求的能力 快消品在传统营销的打法基本是按照无处不在，方便购买的方式，例如高铺货率 + 生动化的打法！基于这个逻辑，我们在传统营销里面强调的快消品打法基本是：产品 - 经销商 - 终端 - 消费者…

当前的市场，正是乳品企业发展的机遇期，从消费升级到产品创新，从产品创新到技术进步，这一切都将打破原来的市场结构，这将为创新型的企业家提供了发展的舞台。市场机会：消费能力提高和消费人群数量增加 消费是由消费能力和消费人群…

这个在亚马逊身上至今尚未全面落地的无人便利店计划，已在中国玩出了各种花样。 自从去年亚马逊 Go 无人便利店的概念宣传片出来之后，零售界一片沸腾，今年 5 月，亚马逊宣布由于技术问题推迟落地。然而转眼到了 6 月，国内各类无人店…

今年是上海桃乐丝葡萄酒贸易有限公司成立 20 周年，桃乐丝中国由西班牙桃乐丝酒庄集团于 1997 年在华成立。2007 年，法国罗思柴尔德男爵公司注资成为其重要股东。目前桃乐丝中国已实现年营业额 3600 万欧元，共有 256 名员工，8 个分…

法国博若莱产区素有“最被低估的产区”称号。2017 年 5 月 26 日，博若莱首次来到山城重庆举办大师班，为中国西南部葡萄酒专业人士提供了一个深入了解及探索这个潜力产区的极好机会。 2017 年 5 月，继携手 6 家展商高调亮相北京 TopW…

根据最新的数据显示，澳大利亚葡萄酒对华出口的均价一直在持续上升，目前均价已达6.63美元/升，远远超过法国的4.95美元/升。而在过去一年澳大利亚葡萄酒对中国出口的数据中，我也惊诧地发现，离岸价格在 20-50澳元每升的葡萄酒出口额…

两大国字号的加油站便利店已成为新兴的零售渠道，许多酒类企业都想跨界开拓以提高市场占有率和销量，但是目前还没有看到一个成功的案例。就连茅台集团开发的加油站便利店专销产品神州酒也卖不动。为何拥有海量的司机客流和便利的购买…

消费升级，在不少场合和不少人的口里，俨然已被偏颇地打扮成了一个宣导正能量的概念，而产业人对“做更好产品”的解读，也可能会对自己的生意带来事与愿违的误导，事实上，打着消费升级的旗号而产品“叫好不叫卖”的例子，已开始排着…

我一个卖坚果零食的，如果讲大数据显然很不务实，所以要讲的主题是“小数据大应用”。为什么说是小数据？把一种小数据应用到极致，是相对于传统企业具有的一种竞争力。用小数据为消费者服务 小数据指天猫每一个用户的评价，以及天猫阿…